文京区【旬の食材で毎週変わる】スパイスカレー店「TOKAI CURRY」本日オープン！

吉野家ホールディングスグループの株式会社シェアレストラン（代表取締役：武重準、本社：東京都中央区）は、間借りマッチングプラットフォーム「シェアレストラン」を利用したスパイスカレー店「TOKAI CURRY」が新規オープンしたことを報告致します。

「週1回だけ、季節の美味しさと出会える」をテーマに、毎週異なる旬の食材を使った“週替わりカレー”を一種類だけ提供。本郷での間借り営業を経て、満を持して文京区に拠点を移し、ついに本日オープンしました。

TOKAI CURRY最大の特徴は、毎週変わる「旬の食材カレー」。
季節をたっぷり感じる野菜や魚介とスパイスを掛け合わせた、ここだけの一皿が楽しめます。
さらに、グルテンフリー＆動物性脂肪控えめ。スパイスが香り立ちつつ、体にやさしく、食後感も軽やかです。

「TOKAI」とは、インドの言葉で“孔雀の羽”。
華やかなスパイスづかいに、店主の出身地東海地方で馴染みのある味噌・醤油・みりんなどの和のエッセンスが加わり、スパイスでありながらどこか懐かしい味わいに仕上がっています。

【本日のカレー1300円】
春のホタルイカと春キャベツのスパイスカレー
定番ダルカレー（やさしい豆の味わい）
菜の花のスパイス炒め
赤玉ねぎのアチャール
@naminami_hu 氏による「焙煎スパイスコーヒーゼリー」付き

店名：TOKAI CURRY（トーカイカレー）
営業日：毎週木曜日のみ
時間：11:00〜14:00（L.O.）
住所：東京都文京区水道2-3-21 久保田マンションB1F「もくもくはりねずみ」内
Instagram　https://www.instagram.com/tokai.curry/

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【SNS】
https://www.instagram.com/take103103/
https://twitter.com/6ahzm57nl7vcog4

【会社概要】
会社名：株式会社シェアレストラン
所在地：〒103-0015 東京都中央区日本橋箱崎町36番2号 Daiwaリバーゲート18階
事業内容：シェアレストランの運営
https://share-restaurant.biz/