フードデリバリー需要が増加する中、デリバリー向けクラウドキッチンが次々にオープンしています。今回は「飲食店開業のリスクが最も低いキッチン」を目指してデリバリー向け飲食店開業を支援する「Coworking Kitchens松戸」(千葉県松戸市)を訪問し、運営責任者の西沢さんにGreen Dining Kitchenスタッフが取材しました。
Coworking Kitchens松戸
関連情報
クラウドキッチン情報サイト「Green Dining Kitchen」
シェフの情報サイト「Green Dining Chef」
グラアティア株式会社について
会社名：グラアティア株式会社
代表取締役：竹内恵子、新垣道子
所在地：東京都港区浜松町2-2-15 浜松町ダイヤビル2F
電話：03-4405-4295
メール：gdchef-info@green-dining.jp
事業内容：「Green Dining」「Green Dining Chef」「Green Dining Kitchen」サービスの開発・運営
一般社団法人シェアリングエコノミー協会 シェア会員
公益財団法人東京観光財団 賛助会員
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