世界のEPAおよびDHA市場は年平均成長率（CAGR）6.76％で成長し、2030年には2,929.7百万米ドルに達する見込み

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2025年12月8日 10:00

エイコサペンタエン酸（EPA）およびドコサヘキサエン酸（DHA）は、オメガ3脂肪酸の一種であり、特に人間の健康にとって重要な役割を果たします。これらの脂肪酸は、サケやサバ、イワシといった脂肪魚や藻類に豊富に含まれていますが、体内で合成できないため、外部から摂取する必要があります。EPAとDHAは、特に心血管、神経系、免疫系の健康をサポートするため、日常的な食事やサプリメントでの摂取が推奨されています。

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市場の成長と予測

2022年から2030年にかけて、世界のEPAおよびDHA市場は顕著な成長を遂げると予測されています。2022年の市場規模は1736.02百万米ドルであり、2030年までには2,929.7百万米ドルに達する見込みです。この成長は、主にオメガ3脂肪酸の健康効果に対する認識の高まりと、消費者の健康意識の向上によって推進されています。また、EPAおよびDHAを含む製品への需要は、特に心血管疾患の予防や認知機能の向上を目的としたサプリメント市場の拡大に関連しています。

予測期間（2023年から2030年）の間に、市場は年平均成長率（CAGR）6.76％で成長すると見込まれています。この成長は、主に健康食品業界や製薬業界、さらにはスキンケア市場でのEPAおよびDHAの活用が増加することに起因しています。

EPAおよびDHAの健康効果

EPAおよびDHAは、私たちの体にとって欠かせない脂肪酸であり、多くの研究でその健康効果が証明されています。特に心血管系に対する影響は顕著で、これらの脂肪酸は血液の粘度を低下させ、血栓を防ぐ働きがあるため、心臓病の予防に役立ちます。また、EPAはコレステロール値を低下させ、DHAは脳の機能を向上させるとされ、認知機能の低下を防ぐ効果も期待されています。特に、アルツハイマー病や認知症の予防には重要な役割を果たすと考えられています。

さらに、EPAおよびDHAには強力な抗炎症作用があり、関節炎などの慢性疾患を予防または軽減する効果があります。関節の痛みや腫れを軽減し、可動域を改善するため、関節炎患者にとって有益です。

市場ドライバー：健康意識の向上と科学的根拠

近年、消費者の健康に対する意識が高まる中、EPAおよびDHAの需要は急増しています。特に、心血管疾患や認知症、糖尿病などの生活習慣病が世界中で増加していることを背景に、これらの疾患の予防に役立つ栄養素として、オメガ3脂肪酸の重要性が広く認識されています。さらに、これらの脂肪酸が持つ抗炎症作用や免疫機能強化の効果に関する科学的根拠が増え、EPAおよびDHAを含む製品への需要が一層拡大しています。

また、食品業界においても、EPAおよびDHAを強化した食品や飲料が増加しており、これらの製品は消費者の健康意識に対応する形で市場に登場しています。さらに、サプリメント市場でも、特にオメガ3脂肪酸を高濃度で含む製品が注目されており、今後もその需要は増加する見込みです。

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技術革新と製品開発

EPAおよびDHAの市場成長は、技術革新や製品開発の進展にも支えられています。特に、藻類からEPAやDHAを抽出する技術の進歩は、環境負荷を軽減し、持続可能な供給源として注目されています。従来の魚由来のオメガ3脂肪酸は、漁業の影響や資源枯渇のリスクが指摘されていますが、藻類からの抽出技術により、より持続可能で環境に優しい供給が可能となっています。

また、サプリメント市場では、より効率的にEPAおよびDHAを摂取できる製品が開発されています。例えば、ソフトカプセルや液体サプリメントにおいて、吸収率を高める技術や、摂取時の臭みを抑える技術が進化しています。これにより、より多くの消費者がEPAおよびDHAを手軽に取り入れやすくなっています。

主要な企業:

• Koninklijke DSM NV
• KD Pharma Group
• The Archer Daniels Midland Company
• Corbion NV
• Novasep Holding SAS
• Neptune Wellness Solutions
• BASF SE
• Omega Protein Corporation
• Croda International PLC
• Novotech Nutraceuticals
• Polaris SA

セグメンテーションの概要：

世界のEPAおよびDHA市場は、タイプ、ソース、アプリケーション、および地域に焦点を当てて分類されています。

タイプ別

• エイコサペンタエン酸(EPA)
• ドコサヘキサエン酸(DHA)

ソース別

• 魚油
• 藻類油
• オキアミオイル
• その他のソース

アプリケーション別

• 乳幼児用調製粉乳
• ダイエットサプリメント
• 栄養強化食品・飲料
• 医薬品
• その他のアプリケーション

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市場動向：地域別の成長と消費者の嗜好

地域別に見ると、北米およびヨーロッパは、依然としてEPAおよびDHA市場の主要な市場を占めています。これらの地域では、健康意識が高く、特に心血管疾患予防や認知機能向上を目的としたサプリメントの需要が堅調に推移しています。また、アジア太平洋地域も急速に市場が拡大している地域であり、特に中国やインドでは、消費者の健康意識の向上とともにEPAおよびDHA製品の需要が増加しています。

アジア太平洋地域では、伝統的な食生活にオメガ3脂肪酸を豊富に含む魚類が少ないことが多く、EPAおよびDHAのサプリメントが重要な健康補助食品として普及しています。また、アフリカおよび中東地域では、栄養強化食品への需要が高まる中で、EPAおよびDHAを含む製品の市場が拡大しています。

地域別

北アメリカ

• アメリカ
• カナダ
• メキシコ

ヨーロッパ

西ヨーロッパ

• イギリス
• ドイツ
• フランス
• イタリア
• スペイン
• その他の西ヨーロッパ

東ヨーロッパ

• ポーランド
• ロシア
• その他の東ヨーロッパ

アジア太平洋

• 中国
• インド
• 日本
• オーストラリア・ニュージーランド
• 韓国
• ASEAN
• その他のアジア太平洋

中東・アフリカ（MEA）

• サウジアラビア
• 南アフリカ
• アラブ首長国連邦
• その他のMEA

南アメリカ

• アルゼンチン
• ブラジル
• その他の南アメリカ

市場の課題と展望

一方で、EPAおよびDHA市場にはいくつかの課題も存在します。主な課題は、原材料の供給不足や価格の上昇です。魚由来のEPAおよびDHAを供給するための漁業資源の枯渇や環境問題が影響を与える中、持続可能な供給源を確保することが求められています。また、消費者にとっては、EPAおよびDHAの摂取に対する意識が高まる一方で、これらの製品の価格が高くなることが、市場の成長を一部抑制しています。

今後、持続可能な製品の開発や、価格の競争力向上が求められます。また、EPAおよびDHAの健康効果に関するさらなる科学的研究が進むことで、より多くの消費者に対してその効果を訴求できるようになり、市場がさらに拡大することが期待されます。

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