オーガニック野菜スイーツ専門店のクリスマスケーキをおとりよせ 『低カロリー・カボチャ‘ラカント’モンブラン』など販売開始

▼2015年　クリスマス限定スイーツ特集ページ
http://www.potager.co.jp/user_data/christmas_cake.php


■ポタジエとは
＜おいしくて、からだにやさしいスイーツ＞
スイーツという、今まで野菜がほとんど使われることの無かった分野で、野菜を使った“ベジスイーツ”を通して、野菜の可能性やすばらしさを提案し、広めていくことで、野菜の消費量が少しでも増やすことができればと思っています。
ポタジエでは、『安全で、おいしくて、からだにもやさしいスイーツ』を皆様にお届けするために、スイーツの素材にこだわっています。野菜は全て国産にこだわり、また、できる限りオーガニックや無肥料無農薬の自然農法のものなどを厳選して使用しています。
生産者である農家さんたちが大切に育ててくれた、愛情と栄養いっぱいの野菜を味わってください。
お客様や、お客様の大切なご家族や、友人がいつでも安心して食べられるスイーツを出す“スローフード”のお店を目指しています。


■商品の紹介
【トマト・フランボワーズシャルロット】　2,700円(税込)
茨城県の原農園さんのトマトを使用した、トマト本来の美味しさを感じていただけるクリスマスリースのようなデザインのシャルロットをご用意しました。
トマトとフランボワーズをジュレにした層は甘酸っぱく、なめらかで濃厚なトマトムースを引き立ててくれます。
ピスタチオやピンクペッパーをオーナメントに見立ててちらした、見た目も鮮やかで華やかなクリスマスケーキです。

【低カロリー・カボチャ‘ラカント’モンブラン】　2,500円(税込)
お食事制限をされている方にも、クリスマスを楽しんでいただきたいから！
砂糖不使用で、代わりに自然派甘味料の『ラカント』を使用したモンブランケーキをご用意しました。
カボチャの甘味がココアのガトーショコラの甘味と合わさって、お砂糖を使っていないとは思えないケーキです。

他、全6種類を販売


■株式会社ECホールディングス会社概要
会社名　： 株式会社ECホールディングス
代表者　： 代表取締役　井関 貴博
所在地　： 〒150-0045　東京都渋谷区神泉町11-7 セロンビル4F
URL　　 ： http://www.echoldings.co.jp
事業内容： ECサイトの運営、運営支援


■株式会社イヌイ会社概要
社名　　： 株式会社イヌイ
代表者　： 代表取締役　柿沢 直紀
所在地　： 〒153-0051　東京都目黒区上目黒2-44-9
設立　　： 2003年2月
事業内容： 1. 洋菓子の製造・販売
　　　　　 2. 料理教室や食育活動、レシピの提案、執筆活動
　　　　　 3. 飲食店経営
資本金　： 70,250千円
URL　　 ： http://www.potager.co.jp/