【雪印メグミルク】 チーズの祭典 「チーズフェスタ2015」にて雪印メグミルクのチーズレシピを紹介します

【日時】平成27年11月11日（水）～12日（木）
【一般の方 ご来場時間】 11日　11：30～20：00、12日　11：00～19：00
【会場】EBiS 303（JR恵比寿駅より徒歩3分）

「チーズフェスタ」は、11月11日の「チーズの日」、11月の「チーズの月」を記念して毎年開催され、約250種類のチーズをお楽しみいただける、チーズファンが集うイベントとして定着しており、毎年約8,000人ものご来場をいただいています。

24回目を迎える今年は「おいしい うれしい チーズで Happy！」をテーマに、チーズの魅力をお楽しみいただけます。

「第4回 チー１(ワン)グランプリ」においては、事前に公募した813作品のチーズレシピの中から、地域選抜（12 作品）を経て、グランプリ１作品、準グランプリ2 作品を会場にて発表します。今回も、プレゼンターには峰竜太さんをお迎えします。

当社イベントとして、メインステージでは、さらにおいしくなったヒット商品『こんがり焼けるとろけるスライス』、チーズ紹介コーナーではオンリーワン商品『さけるチーズ』のPR＆レシピ紹介、チーズ料理の試食も予定しています。

バラエティ豊かなコーナーやステージ展開によって、チーズのもつ美味しさ、栄養バランスなどの価値を楽しく学び、体験できる内容です。たくさんの皆様のご来場を心よりお待ちしております。


＜ 「チーズフェスタ2015」イベントの概要 ＞

〔テーマ〕「おいしい うれしい チーズで Happy！」
〔日時〕平成27年11月11日（水）11:30～20:00、12日（木）11:00～19:00
〔会場〕「EBiS 303」　〒150-0013 東京都渋谷区恵比寿1-20-8 エビススバルビル3F
〔入場料〕無料
〔主催〕チーズ普及協議会、日本輸入チーズ普及協会　　※当社は両会の正会員です
〔後援〕農林水産省、厚生労働省
〔協 力〕チーズマスター会、公益財団法人 日本ユニセフ協会、一般社団法人 日本冷凍めん協会
〔お問い合わせ先〕
チー１グランプリ事務局　 担当：来田（キタダ）／牟田（ムタ）
電話番号：03-5937-1159 （受付時間：平日午前10 時～17 時）
E-mail：cheesefesta@ablemarketing.net
※公式ホームページもご参照ください　http://www.cheesefesta.com/


＜雪印メグミルクによるチーズのご紹介（予定）＞

■メインステージ『こんがり焼ける とろけるスライス』を使ったレシピ
＜日時＞　平成27年11月11日（水）13:00～
＜紹介＆試食メニュー＞
「おでん大根のこんがりチーズ焼き」
＜紹介メニュー＞　　
「きのこと甘栗のキッシュ風」、「小倉チーズトースト」、「こんがりチーズポップコーン」

■チーズ紹介コーナー『さけるチーズ』を使ったかんたんレシピ
＜日時＞　平成27年11月12日（木）12:20～
＜紹介＆試食メニュー＞
「ごはんにさけるチーズ」
＜紹介メニュー＞
・いつものメニューにプラス　⇒手巻き寿司や焼肉とあわせて
・いつものサラダにプラス　⇒細かくさいて・ピーラーでリボン状・ななめ細切り　など
・かんたん、おつまみ！　⇒　さけるチーズの衣焼き
・デザートにも！　⇒　おしるこにプラス

※イベント内容は、予告なく変更される場合があります。