和食麺処サガミで10月16日より新そばフェア開催

この度、株式会社サガミチェーン（本社：名古屋市守山区森孝1-1709　代表取締役社長 鎌田 敏行）は、和食麺処サガミにて、2015年10月16日より、新そばフェアを開催いたします。 サガミでは、店頭に石臼を設置し、日頃から「挽きたて」「打ちたて」「湯がきたて」にこだわり、そばを提供しております。2015年産新そばの入荷に合わせ、通常メニューに加え、新そばをよりお楽しみいただける期間限定メニューを販売いたします。新そばの「味」「色」「香り」を、ぜひご堪能ください。 加えて、北海料理フェアも同時開催いたします。併せてご賞味ください。 【新そばフェア　北海料理フェア　概要】 ■フェア期間 10月16日（金）～11月15日（日） ■販売商品 ●新そばしゃぶしゃぶ 季節の天ぷら付　1,290円＋税 新そばをきのこたっぷりの出汁にくぐらせてお召し上がりください。北海道産秋刀魚の天ぷらとご一緒に。 ●秋刀魚のおろしそばといくらプチ丼　1,380円＋税 おろしたての辛み大根は、新そば、秋刀魚の天ぷらとの相性が抜群です。 ●北海丼と麺　1,590円＋税 冬の味覚 本ズワイ蟹、牡丹のように美しいボタン海老、北海道産いくら、サーモンなど厳選素材を盛り込みました。 ●北海御膳　1,690円＋税 新そば、北海道産秋刀魚の天ぷら、北海お刺身盛り合わせ、辛み大根と少し贅沢に。 【和食麺処サガミについて】 東海地区を中心に、関西、関東、北陸で「和食麺処サガミ」を128店舗展開しております。挽きたて、打ちたて、湯がきたての“3たて”にこだわり、全店舗に石臼を設置し毎日そば粉を挽いています。御膳メニューや、みそ煮込、手羽先などの「なごやめし」も人気メニューです。 http://www.sagami.co.jp/