恵比寿の「サカナバル」が9月19日に川崎チネチッタで3店目をオープン ～ 15種類のビールやタジン鍋も充実 ～

　「サカナバル」川崎は、シーフード＆ワインという従来のコンセプトを踏襲しつつ、ポルトガルやスペイン、モロッコなど地中海沿岸の港町で食べられる“ソウルフード”を、日本の食材で再現します。タジン鍋などスパイスとハーブの効いた料理を新たに提供するほか、料理の世界観に合わせ15種類のビールを日替わりで用意いたします。

　「サカナバル」では、函館から直送された魚を使っており、漁獲から24時間以内に調理・提供いたします。また、ドリンクメニューはビール以外にも、シーフードとの相性を考えた世界各国のワイン、ハイボールやカクテル、焼酎など幅広く取り揃えています。グラスワインは日替わりで500円から、シャンパンのモエ・シャンドン ブリュット アンペリアルは6,500円で提供します。

　シネマコンプレックス チネチッタ内という立地を活かした心地良いテラス席や、ファミリーのお客様に使いやすい「サカナバル」初の個室もご用意しています。個室にはAPPLE TVを設置しており、お客様のスマートフォンの映像をWi-Fi経由でテレビ視聴することが可能です。

　「サカナバル」は、『良い店』＝『使える店』とのコンセプトのもと、非日常を演出しながらも、リーズナブルに楽しめて、活気溢れるお店作りを実現していきます。


＜おすすめメニュー＞
・北海道から直送された朝一で活き〆された魚介のカルパッチョ(￥1,200)
・鰯のケフタと落とし卵のタジン(￥750)
・タジンDEトムヤムクン(￥1,200)
・タジンDEブイヤベース(￥1,200)

　(注)文中の価格表示は税別で、2015年9月現在のものです。


【店舗情報】
店名　　　　： サカナバル
所在地　　　： 神奈川県川崎市川崎区小川町5-10チネピット1 1F
　　　　　　　 (チネチッタ内)
電話番号　　： 044-245-8127
店舗規模　　： 24坪40席
営業時間　　： 17:00～23:30
開業日　　　： 2015年9月19日
定休日　　　： なし
ホームページ： http://sakanabar.jp/citta/

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