暖冬の冬のアウトドア、食材の温度管理は「運ぶとき」から？キャンプ・車中泊で気をつけたいこととは

オートキャンプ白書2026（日本オートキャンプ協会、2026年7月発表）によると、2025年のオートキャンプ参加人口は前年比5.1%減の560万人で、平均キャンプ回数は5.1回でした。猛暑が続くなか、涼しく過ごせるキャンプ場を選ぶ傾向が強まり、キャンプのスタイルとして車中泊も定着しています。今冬は暖冬傾向と予想され、北海道では、冬も営業するキャンプ場の掲載数が、2024〜25年シーズンの50施設から2025〜26年シーズンの63施設に増えました（北海道新聞「あさってキャンプ」）。気温を見て出かける人が増えるなか、冬のアウトドアでも、食材の扱いには注意が必要です。農林水産省は、バーベキューなどで食品を運ぶときの食中毒予防のポイントをまとめています。このコラムでは、冬のアウトドアの動向と、食材を運ぶときの考え方を整理したうえで、その選択肢のひとつとして、Mr.Nomadsのソフトクーラーまで順に紹介します。

*新商品先行情報となります。最新の販売情報についてはメーカーHPや各種SNS等にて順次配信してまいります。
メーカーホームページ：https://www.nomadsstyle.com/

オートキャンプ白書2026では、2025年は猛暑の影響を大きく受け、標高の高い高原や湖畔など、避暑に向いたキャンプ場への需要が高まりました。暑さを避け、気温を見て場所や時期を選ぶ動きが、キャンプでも強まっています。
今冬は、気象庁が暖冬傾向を予想しています。ただし寒暖差が大きく、一時的に強い寒気が流れ込む可能性もあるとされています。冬のアウトドアは、日によって気温が大きく変わることを前提に、食材の持ち運びを考えたいところです。

農林水産省は、食品を温かいところに置くと、食中毒菌が急激に増えることがあるとしています。バーベキューなどのアウトドアで、食品を運ぶときのポイントは次のとおりです。
・肉や魚は袋に入れ、汁がもれないようにする
・生肉や生魚は、それぞれ別のビニール袋に入れ、他の食品とくっつかないようにする
・クーラーボックスに入れ、保冷剤でしっかり冷やす
・クーラーボックスは涼しい場所に置く
一部の自治体は、下準備は出発前に済ませ、現地では加熱などの簡単な作業にとどめることや、食材は調理直前まで、十分な量の保冷剤を入れたクーラーボックスなどで冷やしておくことを呼びかけています。冬でも、日なたに置いた荷物や、暖房の効いた車内では、温度が上がることがあります。

Mr.Nomadsのハイブリッドソフトクーラーは、フタ裏のメッシュポケットに保冷剤・氷をセットでき、8号TPU気密ファスナーと、内部の高周波熱圧着テープによるシームレス密閉で、つなぎ目からの冷気流出や水漏れを抑える構造にしています。表地は600Dポリエステルに両面TPUラミネートを施した素材で、表面の汚れは湿らせた布で拭き取れます。底部には円形の脚パーツを5つ備え、50KGの高強度バックルと、幅38mmのPPウェビングのハンドルで持ち運べます。18L（約1.76kg）と25L（約2.35kg）の2サイズで、保冷剤は別売りです。
Mr.Nomadsの社内試験（屋外28〜37℃、氷を入れて48時間、11回開閉）では、終了時の水温が5.4℃でした。ただし、保冷剤・氷の併用が前提で、気温や食品の種類・量、開閉の頻度により持続時間は異なります。この試験は夏側の環境で行ったもので、冬の使用時の持続時間を示すものではありません。冷凍品が凍ったまま保たれることを保証するものでも、食品の品質を保証するものでも、食中毒を防ぐ効果を示すものでもありません。

気温を見てアウトドアに出かける人が増えるなか、冬でも、食材は袋に分けてクーラーボックスに入れ、保冷剤でしっかり冷やし、涼しい場所に置くのが基本です。暖冬傾向でも日や場所によって気温は変わります。持ち運びの選択肢のひとつとして、保冷剤の併用を前提に、試験条件も確認しながら、Mr.Nomadsのソフトクーラーも検討してみてください。

製品仕様
製品名：ハイブリッドソフトクーラー（レジャー仕様）
販売価格：未定
サイズ：18L＝410×272×350mm／25L＝410×272×450mm
重量：18L＝約1.76kg／25L＝約2.35kg
断熱材：本体EPEフォーム・蓋EVA
表地：0.6mm厚／600Dポリエステル・両面透明TPUラミネート（720g/㎡）
裏地：0.45mm厚／420Dナイロン
ハンドル：PPウェビング（幅38mm）
ファスナー：8号TPU気密ファスナー／50KG高強度バックル
防水性能：ファスナー部分のみIPX7相当（メーカー試験値）。バッグ全体の防水性能ではありません。
付属品：保冷剤は別売りです。
※保冷は社内試験に基づく結果です。保冷剤・氷の併用が前提で、使用環境により持続時間は異なります。冷凍品が凍ったまま保たれることを保証するものではありません。