土用の丑の日！愛知・名古屋に “三河一色産”炭火焼き活うなぎ店『うなぎのしろむら』8月5日プレオープン
店舗
2015年8月4日 13:00ホワイトリテイルズ株式会社(本社：名古屋市熱田区、代表取締役：中多 博)は、三河一色産炭火焼き活うなぎ店『うなぎのしろむら』を、愛知・名古屋に、2015年8月5日(水)プレオープン致します。
うなぎのしろむら： http://www.unagi-shiromura.nagoya/
■『うなぎのしろむら』特徴
＜うなぎへのこだわり＞
うなぎは百年の養殖の歴史を誇る三河一色産をのみ使用。ご注文いただいてから、活きたうなぎを一尾ずつ丁寧にさばき、こだわりのタレと備長炭でじっくり焼き上げます。
＜しろむらの想い＞
地元愛知の美味しいうなぎを味わっていただきたい。活力漲るうなぎ料理でお客様を元気にしたい。その一心で『うなぎのしろむら』は始まりました。一尾一尾に想いを込めてお客様に活力と元気をお届けします。
■メニューについて
＜昼＞
さばきたての新鮮な活うなぎを備長炭で焼き上げた「活うなぎひつまぶし」「活うなぎ丼」を中心に、旬の魚料理をご用意しております。テイクアウトもご用意しておりますので様々なシーンでご利用していただけます。
＜夜＞
新鮮なうなぎを使用した「うなぎ鍋(う鍋)」、さらに日本各地より極上の“うまい”お酒を豊富に取り揃えております。完全個室・お座敷もご用意。おいしい料理、おいしいお酒と共に、思い思いの自分時間をお過ごしいただけます。
＜珍しい一品もご用意＞
当店では、“うなぎ”を使用した全国でも珍しい一品「活力鰻天菓子」「うなぎラスク」「うなぎかりんとう」もご用意しております。
■価格について
活うなぎひつまぶし 上：3,900円
活うなぎ丼 並 ：2,900円
うな重 ：5,100円
うまき ：1,250円
天然うなぎ 蒲焼 ：時価
天然うなぎ 白焼 ：時価
捌きたて活肝刺し ：1,800円
※全て税抜
■店舗概要
店舗名 ： うなぎのしろむら
所在地 ： 〒461-0001 名古屋市東区泉1丁目18番41号
［TEL］052-971-3122 ［FAX］052-971-3121
プレオープン日 ： 2015年8月5日(水)
グランドオープン日： 2015年8月8日(土)
営業時間 ： ［昼の営業時間］10:30～15:00(LO.14:30)
［夜の営業時間］17:00～22:00(LO.21:30)
URL ： http://www.unagi-shiromura.nagoya/
