忘年会は“ふぐ×ひれ酒”で。とらふぐ料理「玄品」、 6,800円から選べる冬の飲み放題付きコースを展開

国内外でとらふぐ料理「玄品」を展開する株式会社関門海(本社：大阪府松原市、代表取締役社長：山口 久美子)は、冬の宴会シーズンに向け、とらふぐ料理と飲み放題をセットで楽しめる期間限定コースを展開いたします。

年末年始におすすめの飲み放題付きとらふぐコース

今年は、平日の宴会をお得に楽しめる6,800円(税込)の「冬別格コース」、玄品独自の技術で旨みを引き出した熟成とらふぐを楽しむ「冬安居(とうあんご)」、さらに下関から届く2kg以上の天然とらふぐを使用した「A5等級* 天然とらふぐコース」をご用意。

いずれも飲み放題付きで、玄品ならではの「ひれ酒」もお楽しみいただけます。独自の製法で香ばしく仕上げたとらふぐのひれを使用し、豊かな香りと深い旨みを引き出した一杯は、ふぐ料理との相性も格別です。

価格を重視した気軽な宴会から、ふぐ専門店ならではの味わいを楽しむ会食、天然とらふぐを囲む特別な宴席まで、予算やシーンに合わせて選べるラインナップで冬の食事をお楽しみいただけます。

*「A5等級」は、天然とらふぐの中から2kg以上のサイズかつ、活魚の状態で水揚げされたものを玄品が独自に選別した基準です。

※飲み放題付きコースのご利用は、2時間制(30分前ラストオーダー)でグループ全員のご注文が必要になります。

※仕入れ状況により、一部料理の内容が変更になることがございます。

■「冬別格」――幹事様にうれしい、平日限定6,800円の飲み放題付きコース

冬別格コース

忘年会シーズンは予約が集中しやすく、幹事様にとっては「料理の内容」とともに「一人あたりの予算」も重要なポイントです。

そこで玄品では、2026年12月1日(火)～10日(木)の平日限定で、全7品・飲み放題付きの「冬別格コース」を6,800円(税込)でご用意しました。

冬安居　吟旬　8,500円コースと同じ唐揚げと、さらに鍋皮までついたフルラインナップで、程良いボリューム感。お酒と会話をお楽しみいただく冬の宴会にぴったりなお得コースです。

■「冬安居(とうあんご)」――玄品独自の“熟成とらふぐ”を味わう冬限定コース

冬安居コース

玄品が長年追求してきたのが、とらふぐ本来の旨みを引き出す「熟成とらふぐ」です。

仕入れからお客様に提供するまでの温度と時間を徹底して管理し、とらふぐを適切な状態で熟成。当社独自の加工技術により、淡白と思われがちなとらふぐの旨みや甘みを引き出しています。

そんな玄品ならではの熟成とらふぐを、冬の宴席でじっくり味わっていただく季節限定コースが「冬安居」です。

お料理とともに楽しめる飲み放題付きで、6,900円(税込)からご用意。忘年会・新年会はもちろん、ご家族やご友人との冬のお集まりにもおすすめです。

■「A5等級* 天然とらふぐ」――2kg以上の天然ものを飲み放題付き14,000円から

A5等級天然とらふぐコース

特別な日の宴席や、大切な方との会食には「A5等級 天然とらふぐコース」を。

使用するのは、下関から届く国産・2kg以上の天然とらふぐです。

自然の海を泳ぎ回って育つ天然とらふぐは、筋肉質で身が引き締まり、しっかりとした歯ごたえが特徴。さらに2kg以上になることで身にも厚みが生まれ、天然ならではの力強い食感と食べ応えを楽しめます。

玄品では、当社独自の熟成技術を天然とらふぐにも応用。仕入れ時期を見極めて加工・保管することで、相場変動の影響を抑えながら品質と価格を両立し、飲み放題付き14,000円(税込)からという価格でご提供します。

■冬季限定 飲み放題付きコース概要

【冬別格コース】

実施期間　　： 2026年12月1日(火)～12月10日(木)※平日限定

コース・価格： ・冬別格コース　6,800円(税込)／全7品

　　　　　　　　 付き出し(湯引き)／てっさ／唐揚げ(2貫)／鍋皮／

　　　　　　　　 てっちり／雑炊／デザート＋飲み放題

予約　　　　： 予約限定

詳細URL　　 ： https://www.tettiri.com/campaign/bekkaku2026/

※2名様より承っております。

※フェア、優待券(株主優待を含む)、他のクーポン券との併用はできません。

※店舗限定となっております。HPの実施店舗一覧をご確認ください。

【冬安居(とうあんご)】

実施期間　　： 2026年11月1日(日)～2027年2月28日(日)

コース・価格： ・冬楽(とうらく)コース　6,900円(税込)／全5品

　　　　　　　　 付き出し(湯引き)／てっさ／てっちり／

　　　　　　　　 雑炊／デザート＋飲み放題

　　　　　　　 ・吟旬(ぎんしゅん)コース　8,500円(税込)／全6品

　　　　　　　　 付き出し(湯引き)／てっさ／◆唐揚げ／てっちり／

　　　　　　　　 雑炊／デザート＋飲み放題

　　　　　　　 ・賞福(しょうふく)コース　9,800円(税込)／全8品

　　　　　　　　 付き出し(湯引き)／てっさ／◆唐揚げ／◆鍋皮(2枚)／

　　　　　　　　 ◆鍋白子(1貫)／てっちり／雑炊／デザート＋飲み放題

予約　　　　： 予約限定

詳細URL　　 ： https://www.tettiri.com/campaign/touango2026/

※フェア、その他優待券、他のクーポン券との併用はできません。

※株主優待券はご利用いただけます。

【A5等級* 天然とらふぐ 飲み放題付きコース】

実施期間　　： 2026年11月1日(日)～2027年2月28日(日)

コース・価格： ・A5等級 天然とらふぐコース　14,000円(税込)／全5品

　　　　　　　　 付き出し(湯引き)／てっさ／てっちり／

　　　　　　　　 雑炊／デザート＋飲み放題

　　　　　　　 ・A5等級 唐揚げ付きコース　17,000円(税込)／全6品

　　　　　　　　 付き出し(湯引き)／てっさ／◆唐揚げ／てっちり／

　　　　　　　　 雑炊／デザート＋飲み放題

　　　　　　　 ・A5等級 唐揚げ・焼きふぐ付きコース　21,000円(税込)／全7品

　　　　　　　　 付き出し(湯引き)／てっさ／◆唐揚げ／◆焼きふぐ／

　　　　　　　　 てっちり／雑炊／デザート＋飲み放題

　　　　　　　 *「A5等級」は、天然とらふぐの中から2kg以上のサイズかつ、

　　　　　　　　 活魚の状態で水揚げされたものを玄品が独自に選別した基準です。

予約　　　　： 店舗により、数量限定または前日までのご予約が必要となります。

　　　　　　　 詳細はホームページでご確認ください。

詳細URL　　 ： https://www.tettiri.com/campaign/a5tennen2026nomiho/

※A5等級*天然とらふぐ各コースの付き出し(湯引き)は独自の技術で仕上げた熟成とらふぐの湯引きです。

※フェア、その他優待券、他のクーポン券との併用はできません。

※株主優待券はご利用いただけます。

■株式会社関門海 担当者コメント

今年の冬は、まず価格を重視した気軽な宴会から、玄品ならではの熟成とらふぐ、天然とらふぐを囲む特別な会食まで、幅広いシーンでふぐ料理を楽しんでいただけるコースをご用意しました。予算や集まる方に合わせて、それぞれ違った玄品の魅力をお選びいただければと思います。

■株式会社関門海について

「ふぐの王様」と呼ばれるとらふぐにこだわり、とらふぐ料理専門店「玄品」を国内外で62店舗(国内60店舗・海外2店舗)、焼きふぐ専門店「焼き福3階」「焼き福浅野」の2店舗、天然とらふぐ専門店「女将のカウンター」や、ふぐ出汁を使用した「おでんのカウンター」を展開。ふぐ本来の素材の魅力を最大限に引き出す料理を追求し続けています。

会社名　　　　： 株式会社関門海

本社所在地　　： 〒580-0041　大阪府松原市三宅東1丁目8番7号

代表者　　　　： 代表取締役社長　山口 久美子

創業　　　　　： 1980年

事業内容　　　： とらふぐ専門店「玄品」グループの運営管理、

　　　　　　　　 とらふぐの調達、商品開発、海外展開など

URL　　　　　 ： https://www.kanmonkai.co.jp/

玄品公式サイト： https://www.tettiri.com/