“桜のハチミツ”で作ったハチミツアイスを オンラインショップにて販売開始

株式会社うずまき(本社：東京都三鷹市、代表取締役：海老原 雄一郎、以下 うずまき)は、桜が蜜源のハチミツを贅沢に使用した83あいす(ハチミツアイス)を販売開始いたしました。 83あいす http://4seasons-macaron.jp/i/83ice ●こだわりの原材料 東京都三鷹市で採蜜された100％国産・天然の桜を蜜源としたハチミツの風味をしっかりとお楽しみ頂けるよう、タップリと使用しています。 現在は、東京都三鷹市で採れた「桜」のハチミツを使用していますが、数量に限りがあり、無くなり次第、百花蜜のハチミツに変わります。 また、83あいすで使用している卵は、東京都三鷹市のキウイ畑で平飼いされているニワトリの新鮮な卵を使用しています。 ●繊細な風味とこだわりの製造方法 蜜源の種類により、ハチミツの風味も異なります。 100％天然ハチミツの本来のフレーバーはとても繊細です。 このフレーバーを最大限に活かす為に、ハチミツには火を通さず、アイスクリームマシーンに入れる直前にハチミツを加えるようにしています。 また、ハチミツの風味のコクとキレを引き立たせるよう、レモンの皮でほんのりと香り付けしています。ダコワーズの生地との相性も抜群です。 この時期、お中元の贈答品としても、需要が高まっており、夏のお取引き先への贈り物としてもご活用いただけます。 ●販売場所 2015年5月8日より、ま果ろんオンラインショップで販売しております。 Web限定販売です。 ■ま果ろんオンラインショップ： http://4seasons-macaron.jp/i/83ice ●83あいす5個詰め合わせ パッケージ： http://www.atpress.ne.jp/releases/62330/img_62330_6.jpg ■販売価格 2,200円(税別)/5個入 ■サイズと形状 生地　　　　　：楕円形の縦70mm × 横45mm × 厚さ9mm × 2枚(上下) アイスクリーム：楕円形の縦68mm × 横43mm × 厚さ15mm ※手作りの為、仕上りの状態により、サイズ・グラムが変わる場合があります。 ■内容量 50g × 5個/個包装されています。 お中元用に「ま果ろん(マカロン) ＆ 83アイス(ハチミツアイス)の詰め合わせ」もご用意しています。 国産・天然の原材料にこだわり、和三盆を使用した、四季折々のフルーツマカロン「ま果ろん」と、ハチミツアイス「83あいす」の詰め合わせです。 ●ま果ろん5種 ＆ 83あいす5個 ■販売価格 4,000円(税別) ■サイズ ・83あいす 生地　　　　　：楕円形の縦70mm × 横45mm × 厚さ9mm × 2枚(上下) アイスクリーム：楕円形の縦68mm × 横43mm × 厚さ15mm ※手作りの為、仕上りの状態により、サイズ・グラムが変わる場合があります。 ・ま果ろん(マカロン)直径45mm × 厚さ20mm ※手作りの為、仕上りの状態により、サイズ・グラムが変わる場合があります。 ■内容量 ・83あいす　50g × 5個 ・ま果ろん　23g × 5個 ●販売会社 商号　　： 株式会社うずまき 代表者　： 代表取締役　海老原 雄一郎 所在地　： 〒181-0002　東京都三鷹市牟礼7-4-27 Luz三鷹101 事業内容： 洋菓子の小売／卸売事業 TEL　　 ： 0422-24-9355 URL　　 ： http://www.4seasons-macaron.jp/