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国産鰻の「うなしゃぶ」一人前サイズ新発売　 8/13から4980円で提供開始

株式会社座右

サービス

2026年8月12日 09:30

うなしゃぶの通販を行う株式会社座右(所在地：兵庫県姫路市、代表取締役：杉本将志)が運営する「滋味六感蓮こん」は、ちょっとした贅沢を堪能できる「うなしゃぶ一人前」を、2026年8月13日から発売します。(2026年8月1日より一部先行販売)

▼「お試し国産鰻(うなぎ)の贅沢うなしゃぶセット」URL

https://unashabu.jp/view/item/000000000035?category_page_id=unashabu

商品

■開発背景

これまでの「うなしゃぶ」は、ギフト用のサイズを中心に販売していましたが、「一人でも気軽に楽しみたい」「まずは少量から試してみたい」というお客様のニーズにお応えするため、一人前サイズを開発しました。

ご自宅で手軽に本格的な鰻料理を楽しんでいただけるよう、従来よりもお買い求めやすいサイズに仕立てています。

暑い夏の食卓や、自分へのちょっとしたご褒美として、より気軽に「うなしゃぶ」を楽しんでいただける商品を目指しました。

うなぎ

■商品の特徴

＊国産鰻を贅沢に味わう「うなしゃぶ」

国産の鰻を使用した、贅沢な「鰻しゃぶしゃぶ」。調理当日に活〆した新鮮な鰻は脂のノリがよく、鍋にくぐらせることで余分な脂がほどよく溶け出し、身は旨みと濃厚な風味に、出汁は鰻の旨みが溶け込んだ滋味深い味わいへと変化します。〆には、鰻の旨みをたっぷり含んだ出汁と相性の良い「蓮根麺」を使用。つるつる、もちもちとした食感とともに、最後の一滴まで鰻の美味しさを楽しめます。

今回、より多くの方に気軽に「うなしゃぶ」を楽しんでいただけるよう、一人前サイズを新たに発売。ご自宅での一人鍋や、ちょっと贅沢な食事を楽しみたいときにもお買い求めいただきやすいサイズに仕立てました。鰻の美味しさを、より身近に楽しんでいただける新しい「うなしゃぶ」です。

スタッフ