北海道産地粉「ゆめちから」100％から生まれた特製麺使用 『プレミアム 冷し中華』5月1日～8月31日までの期間限定で販売開始！

株式会社珍來(本社：千葉県船橋市、代表取締役社長：清水 延年、以下 珍來)は、2015夏期限定の冷し中華について、北海道産地粉「ゆめちから」100％から生まれた特製麺使用『プレミアム 冷し中華』(850円・税込)を珍來直営店(10店舗)で、2015年5月1日から8月31日までの期間限定で発売します。

■メニューPOP(表)

【『プレミアム 冷し中華』の特製麺でこだわりぬいた2つのこと】
＜創業昭和三年の「珍來製麺所」謹製であること＞
珍來10店は、創業昭和三年の「珍來製麺所」の直営店。ここ「珍來製麺所」では、深夜より生産した麺を早朝に出荷。でき立ての麺を毎日、自社便で各店舗へ届けています。だから保存料などの添加物もごく僅か。安心して召し上がって頂けます。プリプリ、モチモチ、ツルツルの食感をお楽しみください。

＜超強力粉・北海道産地粉「ゆめちから」100％使用であること＞
小麦粉はグルテンの量によって強力粉、中力粉、薄力粉に分類されます。国産小麦の新品種「ゆめちから」から生まれた小麦粉は強力粉の更に上をいく“超強力粉”です。「ゆめちから」を100％使用した小麦粉から生まれた麺はグルテン値の高さゆえ、強いコシをもたらすことが大きな魅力。他の小麦粉では表現できない弾力、滑らかなのど越しを、豊かな風味と共に味わって頂けます。ちなみに「地粉」とは、ご当地産の小麦をご当地工場で挽いた小麦粉のこと。今回の「ゆめちから」は、北海道の恵み豊かな大地に育まれ、ご当地工場で作られる小麦粉は北海道の真心100％。まさにプレミアム粉と呼ぶのにふさわし小麦粉です。

・珍來自社製麺工場・珍來製麺所webサイト
http://www.chinrai.jp/obsessiveness.html
・日清製粉「ゆめちから」webサイト
http://www.nisshin.com/company/release/details/130726_070907.html


【商品の特徴】
■プレミアム 冷し中華
(1)麺　　　　：珍來製麺所謹製。北海道産地粉「ゆめちから」100％使用の特製・♯22番手細麺。
(2)タレ　　　：赤酢仕立ての特製タレ。アクセントは、粒マスタードとレモン汁。
(3)トッピング：珍來特製のチャーシューなど、彩り鮮やかな7具材。


【フェアの概要】
名称　　：プレミアム 冷し中華
販売期間：2015年5月1日～8月31日の3ヶ月間
商品　　：プレミアム冷し中華…850円(税込)
　　　　　同、大盛り……………950円(税込)
販売店　：珍來直営全店
　　　　　・柏日立台店　　千葉県柏市日立台1-2-55
　　　　　・柏西口店　　　千葉県柏市旭町1-10-3 原ビル1階
　　　　　・柏藤ヶ谷店　　千葉県柏市藤ヶ谷新田67
　　　　　・米本団地前店　千葉県八千代市米本2163-2
　　　　　・松戸古ヶ崎店　千葉県松戸市古ヶ崎2546
　　　　　・松戸五香店　　千葉県松戸市常盤平5-18-5
　　　　　・浦安店　　　　千葉県浦安市北栄1-16-24
　　　　　・石岡東光台店　茨城県石岡市東光台3-10-16
　　　　　・取手店　　　　茨城県取手市桑原770-1
　　　　　・玉造店　　　　茨城県行方市浜2004
珍來直営店webサイト： http://www.chinrai.jp/location.html


【会社概要】
商号　　： 株式会社珍來
代表者　： 代表取締役社長　清水 延年
所在地　： 〒274-0805　千葉県船橋市二和東6-21-5
創業　　： 1928年(昭和3年)
事業内容： 麺製造業・製麺卸業・直営飲食業
URL　　 ： http://www.chinrai.jp/