丹波素材をふんだんに使った夏季限定の贅沢かき氷　中島大祥堂丹波本店・淀屋橋店で6月より販売開始

株式会社中島大祥堂

商品

2026年6月15日 09:00

株式会社中島大祥堂(本社：大阪府八尾市、代表取締役：中島慎介)は、2026年6月より、丹波本店(兵庫県丹波市)と淀屋橋店(大阪市中央区)のカフェメニューにて、夏季限定のかき氷を発売いたします。

中島大祥堂の夏季限定贅沢かき氷

自然豊かな丹波の厳選素材を活かし、贅沢な味わいと繊細な食感に仕上げました。

エスプーマのなめらかさや純氷のふわふわ感、トッピングのアクセントなどが特長で、夏のカフェタイムを彩るラインナップです。

【かき氷販売期間】

＜丹波本店＞2026年6月12日～9月13日予定

＜淀屋橋店＞2026年6月15日～9月30日予定

【丹波本店限定メニュー】

■丹波産ほうじ茶と黒豆きなこエスプーマ　1,760円(税込)

芳ばしい丹波産ほうじ茶ソースと黒豆きなこのやさしい香り。さらに丹波産大納言小豆の豊かな甘みが重なり、素材の深みを感じられるかき氷です。中には丹波大納言小豆餡を忍ばせ、食べ進めるごとに異なる味わいが広がります。

丹波産ほうじ茶と黒豆きなこエスプーマ／丹波本店限定

■丹波産大納言小豆と宇治抹茶エスプーマ　1,760円(税込)

宇治抹茶を贅沢に使用したシロップと、抹茶のエスプーマを重ねた和の風味あふれる一品。中には丹波大納言小豆餡とバニラアイスを忍ばせており、暑い季節にすっきりと味わえる大人のかき氷です。

丹波産大納言小豆と宇治抹茶エスプーマ／丹波本店限定

■丹波産いちごの贅沢かき氷　1,760円(税込)

華やかな丹波産いちごの風味を楽しめるかき氷。中には自家製丹波産いちごのコンフィチュールとバニラアイスを忍ばせ、トップにはくちどけなめらかなエスプーマと、香ばしく焼き上げた玄米ローストメレンゲを添えました。苺の果実感に加え、エスプーマの軽やかな口あたりや、玄米ローストメレンゲの食感が重なり、食べ進めるごとに変化する味わいをお楽しみいただけます。

丹波産いちごの贅沢かき氷／丹波本店

【淀屋橋店限定メニュー】

■丹波大納言小豆と宇治抹茶モンブラン　1,705円(税込)

香り高い宇治抹茶を贅沢に使用した、モンブラン仕立てのかき氷です。ふわりと削った氷に抹茶シロップを重ね、仕上げに極細に絞った抹茶クリームをまとわせました。中には、自家製丹波大納言小豆餡とバニラアイスを忍ばせており、食べ進めるごとに抹茶のほろ苦さと上品な甘みが重なります。

丹波大納言小豆と宇治抹茶モンブラン／淀屋橋店限定

■丹波産いちごの贅沢かき氷　1,705円(税込)

※丹波本店と金額・サイズが異なります。

丹波産いちごの贅沢かき氷／淀屋橋店

【夏季限定のアイス仕立てのモンブランも】

■丹波栗のしぼりたてモンブラン～夏季限定やわもちアイス仕立て～

中島大祥堂の定番デザート「丹波栗のしぼりたてモンブラン」を、夏季限定のアイス仕立てでご用意しました。サクサクのパイ生地の上にアイスクリームをのせ、やわらかな求肥で包み込み、その上から希少な丹波栗を使用したモンブランクリームをたっぷりとしぼっています。ご注文ごとにクリームをしぼることで、出来立てならではのなめらかな口当たりと、栗の豊かな風味をお楽しみいただけます。昨年ご好評いただいた夏季限定モンブランです。

＜丹波本店＞丹波栗のしぼりたてモンブラン～夏季限定やわもちアイス仕立て～