京都発、山科に本物志向のハンバーガー『smile burger(スマイルバーガー)』がオープン!

報道関係者各位
プレスリリース                      2007年3月1日
                          有限会社京都職人気質

店舗概観
店舗概観

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 京都発、山科に3月1日『smile burger(スマイルバーガー)』がオープン!
           http://www.smileburger.com/
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有限会社京都職人気質(所在地:京都府京都市、代表者:赤野 ゆきこ、以下
京都職人気質)は、京都山科に3月1日、本物志向のハンバーガー
『smile burger(スマイルバーガー)』をオープンいたしました。

コンセプトは『大人の為の大人のバーガー』

店舗は古き良きアメリカを思わせるヴィンテージ・エアストリームを使用し、
自慢のバーガーは、高級レストランで使用している牛肉100%のハンバーグ
(190グラム)をパテとして使い、バンズ(パン)は神戸の老舗パン会社で
スペシャルオーダーで焼いていただいています。

また、20歳未満の方には、ハンバーガーをお売りする事はできません。
同伴の方が20歳を超えていれば、御購入していただけますが、あくまでも
「大人のバーガー」として販売させていただきます。

京都職人気質は、今後の事業展開として、山科店をモデル店舗と位置付け、
年間10店舗ぐらいの出店ペースでフランチャイズ及び直営で展開する予定です。
団塊世代の方の新たなる職場として、オーナー店長方式を採り、ご自身、
若しくはご夫婦でも始められる手軽さと、フランチャイズ加入初期投資費用が
通常のフランチャイズの約半分まで圧縮されていますので、金銭的リスクを
軽減でき、その上、貯蓄の取り崩しをしなくてもよいように、収益計算が
ミニマムの上で成り立っています。

■店舗名称
『smile burger』
スマイルバーガー

■店舗所在地
京都府京都市山科区大塚北溝町25-1
TEL: 075-592-2592
URL: http://www.smileburger.com/

■営業時間
11:00~20:00(但し50個販売した時点で終了)
定休日:火曜日

■メニュー
・シングル      950円
・ダブル      1,450円
・シングル(チーズ) 1,050円
・ダブル(チーズ)  1,550円
・クワトロ     2,650円
・ドリンク単体    100円
・パテ追加      500円


【運営会社について】
名称  :有限会社京都職人気質(キョウトショクニンカタギ)
所在地 :京都府京都市上京区堀川中立売角
代表者 :赤野 ゆきこ
設立  :2003年
資本金 :300万円
事業内容:広告代理店業及び店舗開発


【本件に関するお問い合わせ先】
スマイルバーガー FC事業部 村田 和哉
TEL:075-415-2022 FAX:075-415-1412
E-mail: kaz@rf6.so-net.ne.jp

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