報道関係者各位
    プレスリリース
    2007年3月1日 15:00
    有限会社京都職人気質

    京都発、山科に本物志向のハンバーガー『smile burger(スマイルバーガー)』がオープン!

    報道関係者各位

    店舗概観
    プレスリリース                      2007年3月1日
                              有限会社京都職人気質

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     京都発、山科に3月1日『smile burger(スマイルバーガー)』がオープン!
               http://www.smileburger.com/
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    有限会社京都職人気質(所在地:京都府京都市、代表者:赤野 ゆきこ、以下
    京都職人気質)は、京都山科に3月1日、本物志向のハンバーガー
    『smile burger(スマイルバーガー)』をオープンいたしました。

    コンセプトは『大人の為の大人のバーガー』

    店舗は古き良きアメリカを思わせるヴィンテージ・エアストリームを使用し、
    自慢のバーガーは、高級レストランで使用している牛肉100%のハンバーグ
    (190グラム)をパテとして使い、バンズ(パン)は神戸の老舗パン会社で
    スペシャルオーダーで焼いていただいています。

    また、20歳未満の方には、ハンバーガーをお売りする事はできません。
    同伴の方が20歳を超えていれば、御購入していただけますが、あくまでも
    「大人のバーガー」として販売させていただきます。

    京都職人気質は、今後の事業展開として、山科店をモデル店舗と位置付け、
    年間10店舗ぐらいの出店ペースでフランチャイズ及び直営で展開する予定です。
    団塊世代の方の新たなる職場として、オーナー店長方式を採り、ご自身、
    若しくはご夫婦でも始められる手軽さと、フランチャイズ加入初期投資費用が
    通常のフランチャイズの約半分まで圧縮されていますので、金銭的リスクを
    軽減でき、その上、貯蓄の取り崩しをしなくてもよいように、収益計算が
    ミニマムの上で成り立っています。

    ■店舗名称
    『smile burger』
    スマイルバーガー

    ■店舗所在地
    京都府京都市山科区大塚北溝町25-1
    TEL: 075-592-2592
    URL: http://www.smileburger.com/

    ■営業時間
    11:00~20:00(但し50個販売した時点で終了)
    定休日:火曜日

    ■メニュー
    ・シングル      950円
    ・ダブル      1,450円
    ・シングル(チーズ) 1,050円
    ・ダブル(チーズ)  1,550円
    ・クワトロ     2,650円
    ・ドリンク単体    100円
    ・パテ追加      500円


    【運営会社について】
    名称  :有限会社京都職人気質(キョウトショクニンカタギ)
    所在地 :京都府京都市上京区堀川中立売角
    代表者 :赤野 ゆきこ
    設立  :2003年
    資本金 :300万円
    事業内容:広告代理店業及び店舗開発


    【本件に関するお問い合わせ先】
    スマイルバーガー FC事業部 村田 和哉
    TEL:075-415-2022 FAX:075-415-1412
    E-mail: kaz@rf6.so-net.ne.jp