道の駅サーモンパーク千歳 ＜北海道千歳市＞11月22日は“いいフーフーの日” 氷点下に負けない熱々サーモングルメフェス開催 ハフハフ、フウフウ、湯気までおいしい3日間。 ― 2025年11月22日(土)～24日(日)＠サーモンパーク千歳 ―
北海道・千歳市の「道の駅サーモンパーク千歳」(所在地：北海道千歳市)では、2025年11月22日(土)から11月24日(月)までの3日間、「熱々グルメフェス」を開催します。
11月22日「いい夫婦の日にちなみ、“あつあつグルメをフーフーしながら味わう”をテーマに、サーモンパーク千歳らしく“鮭”と今が旬のきのこ尽くしの熱々サーモングルメが登場します。
席でグツグツ、立ち上る湯気と香ばしい香りに、心までほっと温まる3日間です。
(公式サイト)： https://www.salmonpark.com/
熱々サーモングルメフェス開催
■グリルサーモンプレート～エッグベネディクト仕立て～
洋風派には、「グリルサーモンプレート～エッグベネディクト仕立て～」がおすすめ！
バター醤油でソテーしたサーモンとグリルしたきのこ、オランデーズソースの濃厚な味わいが食欲をそそります。半熟卵を割る瞬間のとろける黄身はお楽しみ♪
グリルサーモンプレート～エッグベネディクト仕立て～
日時 ：11/22(土) AM10:00よりスタート
場所 ：グリルレストランサーモンキング
価格 ：本体価格 1,580円 (税込1,738円)
アレルギー：卵・乳成分・小麦・さけ・大豆・りんご
■王様の鍋 きのこと海鮮のうに鍋
うにの香りがふわりと漂うスープに、かに、赤海老、ホタテ、鮭、生うにが彩りよく並びます。うにの風味たっぷりの石狩鍋スープは濃厚でありながら後味すっきり。まさに“王様”の名にふさわしい鍋に仕上がりました。席でグツグツと煮える音とともに、北海道の海と山の恵みを堪能できます。
王様の鍋 きのこと海鮮のうに鍋
日時 ：11/22(土) AM10:00よりスタート
場所 ：海鮮丼とと丸
価格 ：本体価格2,590円 (税込2,850円)
アレルギー：かに・えび・小麦・卵・さけ・ごま・いか・大豆・りんご
■王国の瞳 シイタケ味噌ラーメン
＜大滝きのこ王国＞の肉厚しいたけを丸ごと使った「王様の瞳 シイタケ味噌ラーメン」は、見た目のインパクトも抜群！
中央のしいたけをスモークサーモンがぐるりと囲み、まるで“瞳”のような美しい一杯！
味噌ベースのスープときのこの旨味が絶妙に重なり、麺に絡むとろみが冷えた体をゆっくりと温めてくれます。
王国の瞳 シイタケ味噌ラーメン
日時 ：11/22(土) AM10:00よりスタート
場所 ：ふるさとラーメン食堂 ちとせがわ
価格 ：本体価格1,345円 (税込1,480円)
アレルギー：小麦・卵・さけ・豚肉・鶏肉・大豆
■アッツ熱！ダブル親子の飲む親子丼
～“親子”をテーマにした遊び心ある一品も。～
「アッツ熱！ダブル親子の飲む親子丼」は、知床地鶏と千歳卵で仕立てた茶碗蒸し風の親子丼に、鮭とイクラを重ねた新発想メニュー！
ひとくちすくえば、ふんわりとろり。おだしの香りとたまごの甘みが口いっぱいに広がります。山わさびや七味での味変も楽しめて、寒い日のランチにぴったり！
「夫婦の日」にちなんだ、ダブル親子の“Wあたたか”を感じるメニューです。
アッツ熱！ダブル親子の飲む親子丼
日時 ：11/22(土) AM10:00よりスタート
場所 ：TAMAGOYA 親子丼とざんぎ
価格 ：本体価格1,163円 (税込1,280円)
アレルギー：卵・小麦・鶏肉・さけ・いくら・大豆、
ごま・いか・りんご・ゼラチン
【施設概要】
名称 ：道の駅サーモンパーク千歳
所在地 ：〒066-0028 北海道千歳市花園2丁目4-2
面積 ：約24,000m2
建物形式 重量鉄骨造平屋建
駐車台数 ：普通車222台(EV急速充電器 1基、24時間利用可能)／大型車12台／
身障者用6台 計240台
施設設備 ：トイレ／地域振興施設(物販施設、飲食施設、コミュニティ施設、
加工室、キッズスペース、屋外交流広場、ベビーコーナー、
公衆無線LAN、情報コーナー)／指定緊急避難場所、EV急速充電器
営業時間 ：駐車場を含む屋外施設・公衆トイレ 24時間
農産物直売所・物販 午前9時～午後5時
フードコート・グリルレストラン サーモンキング
午前10時～午後4時(ラストオーダー)
※レストランは午後2時ラストオーダー
※フードコートの一部店舗は営業時間が異なります
【会社概要】
運営会社 ： 株式会社ムーバー(指定管理者：株式会社TTC)
代表者 ： 代表取締役 河越 敬仁
所在地 ： 〒066-0035 北海道千歳市高台2丁目7番1号
ステージノア高台 1階B
主な事業内容： 道の駅「サーモンパーク千歳」の管理運営、観光土産品の開発、
製造及び販売 工芸品、民芸品の加工及び販売、食料品の販売、
飲食店の経営、地域商社事業に関する業務
公式サイト ： https://www.salmonpark.com/
