【ライフ】今年も鍋の季節が到来！「ライフプレミアム 一度食べたらくせになる贅沢なあごだし豆乳鍋」を新発売！

“おいしい” “ワクワク” “ハッピー” をお届けするライフコーポレーションは、これからの季節におすすめの鍋つゆ「ライフプレミアム 一度食べたらくせになる贅沢なあごだし豆乳鍋（以下、あごだし豆乳鍋）」を新発売いたしました。
今年も長い夏が終わり、鍋が恋しい肌寒い季節がやってきました。「あごだし豆乳鍋」は、素材・製法にこだわり、おいしさを追求したプライベートブランド「ライフプレミアム」の「そのまま飲んで美味しい 贅沢なあご入りおだし」・「徳島県産阿波尾鶏エキス」・「利尻昆布だしエキス」を使用することで"だし感"の感じられる豆乳スープに仕上がっており、お野菜・お肉・お魚、どの食材とも相性抜群で、その名のとおり"一度食べたらくせになる"豆乳鍋です。
首都圏ライフ・ビオラル全146店舗と一部店舗を除く近畿圏ライフの鍋つゆコーナーにて販売しております。

国産のあご・かつお・いわし・昆布や海塩「赤穂の焼塩」などのこだわり素材を使用した味付きだしパック「ライフプレミアム　そのまま飲んでおいしい贅沢なあご入りおだし」を使用したライフオリジナルの鍋つゆです。

豆乳ベースのスープに、「ライフプレミアム　そのまま飲んでおいしい贅沢なあご入りおだし」・「徳島県産阿波尾鶏エキス」・「利尻昆布だしエキス」を配合することで、"だし感"のある豆乳スープに仕上がりました。隠し味として使用した白みそが味の深みとまろやかなコクを演出しています。

”一度食べたらくせになるくらいおいしい鍋つゆ”を目指しました。開発過程では試作・試食・改良を何度も繰り返し、豆乳感とだし感の絶妙なバランスを追求しました。徳島県産阿波尾鶏エキスと利尻昆布だしエキスを加えることで、相乗効果による奥深い味わいを実現することができました。甘味と塩味のバランスにもこだわり抜き、幅広い世代の方に愛される味に仕上げています。ご家族でのお食事を楽しんでいただきたいとの想いを込めて開発しただし感をしっかりと感じられる贅沢な豆乳鍋つゆです。ぜひ一度ご賞味くださいませ。

（首都圏食品日配部加工食品課　バイヤー　山田　雅彦）

株式会社ライフコーポレーションは、当社が目指す姿を『ライフらしさ』宣言！として明文化いたしました。お客様にとっても従業員にとっても『私の生活に欠かせない存在』『私のスーパーマーケット』になりたいという想いと意志が込められています。