【雪印メグミルク】 チーズの祭典 「チーズフェスタ2014」にてチーズレシピを紹介します

雪印メグミルク株式会社（本社：東京都新宿区、代表取締役社長：中野 吉晴）は、チーズ普及協議会と日本輸入チーズ普及協会が主催する「チーズフェスタ2014」に参加いたします。

チーズフェスタ2014

【日時】平成26年11月11日（火）～12日（水）
【一般の方 ご来場時間】11日（11：00～20：00）、12日（11：00～19：00）
【会場】EBiS 303（JR恵比寿駅より徒歩3分）

「チーズフェスタ」は、11月11日の「チーズの日」、11月の「チーズの月」を記念して毎年開催され、約250種類のチーズをお楽しみいただける、チーズファンが集うイベントとして定着しており、毎年約8,000人ものご来場をいただいています。

23回目を迎える今年は「世界のチーズを食べにいこっ♪」をテーマに、会場を恵比寿の“EBiS 303”に変更し、より便利に、広くなった会場で、チーズの魅力をお楽しみいただけます。

「第3回 チー１(ワン)グランプリ」においては、事前に公募した997作品のチーズレシピの中から選抜した地域選抜賞（12作品）から、フェスタ当日にグランプリを発表します。

メインステージでは当社商品「雪印北海道100 さけるチーズ」シリーズ5品、チーズ紹介コーナーでは「切れてるチーズ」シリーズ2品を使った簡単レシピによる、チーズ料理の試食も予定しています。

バラエティ豊かなコーナーやステージ展開によって、チーズのもつ美味しさ、栄養バランスなどの価値を楽しく学び、体験できる内容です。たくさんの皆様のご来場を心よりお待ちしております。


＜「チーズフェスタ2014」イベントの概要＞

〔テーマ〕 「世界のチーズを食べにいこっ♪」
〔日時〕平成26年11月11日（火）11:00～20:00、12日（水）11:00～19:00
〔会場〕「EBiS 303」　〒150-0013 東京都渋谷区恵比寿1-20-8 エビススバルビル3F
〔入場料〕無料
〔主催〕チーズ普及協議会、日本輸入チーズ普及協会　　※当社は両会の正会員です
〔後援〕農林水産省、厚生労働省
〔協 力〕チーズマスター会、公益財団法人 日本ユニセフ協会、全国餅工業協同組合
〔お問い合わせ先〕
チーズフェスタPR 事務局 　担当：来田（キタダ）／牟田（ムタ）
電話番号：03-5937-1159 　（受付時間：平日 10～17時）
E-mail：cheesefesta@ablemarketing.net

※公式ホームページもご参照ください　http://www.cheesefesta.com/


＜ 雪印メグミルクによるチーズのご紹介（予定）＞
■メインステージ
・日時　11月11日（火）15:00～15:30
・対象商品　「雪印北海道100 さけるチーズ」シリーズ　　　
・実施メニュー　　
１．さけるチーズのピンチョス　※試食
２．さけるチーズとツナのキャロットラペ
３．さけるチーズとシャキシャキポテトのサラダ
４．さけるチーズのピクルス

■チーズ紹介コーナー
・日時　11月12日（水）12:20～12:40
・対象商品　「切れてるチーズ」シリーズ　　　
・実施メニュー　　
１．ブロッコリーとチーズのナッツサラダ　※試食
２．のせておいしいカンタンおつまみレシピ（ポテトサラダのせ・エリンギ炒めのせ・生ハムオリーブのせ・りんごとアーモンドのせ）
３．ささみとチーズの梅しそ風味
※イベント内容は、予告なく変更される場合があります。