大好評の「大人のためのパフェ氷」が再登場!~かき氷とパフェが出会う新感覚スイーツを長野県・湯田中温泉のチョコレート専門店『oN CHOCOLATE NAGANO』がお届けします~

2025年7月1日(火)から期間限定

サービス
2025年7月8日 10:00
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長野・湯田中渋温泉郷にある日帰り観光複合施設「YUDANAKA BREWERY COMPLEX U」を運営する、株式会社あぶらや燈千(所在地:長野県下高井郡山ノ内町大字佐野2586-5、代表取締役:湯本孝之、以下当社)は、同施設内カフェレストランにて、2025年7月1日(火)から夏限定のスペシャルスイーツとして、カクテルグラスで楽しむ「大人のパフェ氷」3種を販売開始いたします 。見た目にも涼やかな、味わい深い3つのパフェ氷をご用意しました。

ビターな誘惑「チョコレート&フルーツ」

濃厚なチョコレートのかき氷に、パリパリとした食感の薄いチョコレートとカカオニブ、フランボワーズをトッピング。ほろ苦いヘーゼルナッツムースとコーヒーゼリーを合わせ、ラズベリーの酸味が絶妙なハーモニーを奏でる、ビターで多層的な味わいのパフェ氷です。

情熱のトロピカル体験「マンゴー&スパイス」

濃厚なマンゴーのかき氷に、シナモンとカルダモンのスパイスをミックスし、エキゾチックで大人な味わいに仕上げました。トップにはフレッシュなマンゴーを飾り、甘酸っぱいカシスムースがトロピカルな風味に爽やかなアクセントを加えます。

夏の味覚を重ねたご褒美パフェ氷「スイカ&ハーブ」

みずみずしいスイカの果肉と特製ソースを贅沢にトッピング。その下には、ふんわりとしたスイカ氷、塩味を効かせたサクサクの「ムラング・スイス・サレ」、そしてなめらかな杏仁豆腐を重ねました。食べ進めると現れるコク深いピスタチオのパルフェが、全体の味わいをまとめ上げます。

長野県・湯田中温泉に誕生した、チョコレート専門店「oN CHOCOLATE NAGANO」

2022年10月1日、地域初のチョコレート専門店が長野県・湯田中温泉にオープンしました。店内工房で毎日丁寧に手作りしたチョコレートを販売しております。自然豊かな長野県の温泉地らしく、徹底した温度管理と厳選した素材にこだわったチョコレートを製造しています。

商品情報

■商品名:大人のパフェ氷
■販売期間:2025年7月1日(火)~
■商品内容:全3種
1)チョコレート&フルーツ(フランボワーズ)/ 1,440円(税込)
2)マンゴー&スパイス(シナモン&カルダモン)/ 1,540円(税込)
3)スイカ&ハーブ(バジル) / 1,340円(税込)
■販売店:観光複合施設「YUDANAKA BREWERY COMPLEX U」
     〒381-0402 長野県下高井郡山ノ内町佐野2578ー1
■問い合わせ
・HP:https://yudanaka-u.jp/
・公式Instagram:https://www.instagram.com/yudanaka_u/
・電話番号:0269‐33ー4511

施設概要

日帰り型観光複合施設「YUDANAKA BREWERY COMPLEX U」について

施設名:YUDANAKA BREWERY COMPLEX U
エリア:1階/ブルワリー・カフェレストラン・チョコレート専門店、長野県産品セレクトショップ/足湯テラス 2階/日帰り露天風呂付客室
所在地:〒381-0402 長野県下高井郡山ノ内町佐野2578-1
延床面積:1階フロア 357.37㎡(108.1坪)/2階フロア 415.66㎡(125.7坪)
電話番号:0269ー33ー4511
営業時間:10:00~19:00
定休日:不定休 (※施設HP 営業カレンダーにて)
駐車場:30台
アクセス:車/上信越自動車道 信州中野ICより20分
     電車/JR長野駅にて長野電鉄乗換、終点湯田中駅より徒歩10分
公式HP:https://yudanaka-u.jp/
公式Instagram:https://www.instagram.com/yudanaka_u/

長野県下高井郡山ノ内町佐野2578‐1

会社概要

旅館『あぶらや燈千』について

当館は信州・湯田中渋温泉郷にあり、露天風呂付客室や7F展望大浴場から眺める信州の景色が美しい宿です。2017年には旅館業界初のルーフトップバーをOPEN、2019年にはフロントロビーリニューアル、2021年にはコロナ禍の時代に合わせた新しい客室『露天風呂×サウナ×シェフズテーブル部屋食特別室』をOPEN。創業以来、旅館という枠にとらわれない様々な挑戦をし、常にお客様に新しい提案を続けております。工夫を凝らした名物料理「あぶらやフォンデュ」とともにお客様にご満足頂けるおもてなしを提供しております。

企業概要とお問い合わせ先

【企業概要】
商号: 株式会社あぶらや燈千
代表者: 代表取締役 湯本孝之
所在地: 長野県下高井郡山ノ内町佐野2586-5
設立: 1967年3月
URL: https://www.aburaya-tousen.co.jp/
【お問い合わせ】
電話番号:0269-33-3333
FAX番号:0269-33-4512
Mail:welcome@aburaya-tousen.co.jp

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