春の訪れをSUU・SUU・CHAIYOOのタイ料理で楽しもう！ 季節限定春メニューを3月1日から販売を開始！
「クルン・サイアム」「タイ料理研究所」など、本格タイ料理店を都内に4ブランド16店舗を展開している株式会社SUU・SUU・CHAIYOO(スー・スー・チャイヨー／所在地：東京都大田区大森北1-8-2 icot大森B1、代表取締役：川口 洋)は、3月1日(土)～ 旬の食材「菜の花」を使用した季節限定メニューを、期間限定で3種販売。さらに2店舗限定で「桜の花びら」を使用したドリンク3品の販売をいたします。
期間限定！菜の花メニュー
■春ガパオ 菜の花と豚肉のガパオライス
毎年人気の春ガパオが今年も登場！
菜の花のほろ苦さとガパオの旨辛味のハーモニーが最高！
春の暖かな陽気や草花の色彩を感じさせるような、カラフルな見た目の逸品。
揚げた目玉焼きの黄身を混ぜながらお召し上がりいただきたい1品です。
春ガパオ 菜の花と豚肉のガパオライス
春ガパオ 菜の花と豚肉のガパオライス
税込価格：1,480円
(ランチタイムは、トムヤムクリアスープと生春巻きが付きます)
販売店舗：東京ドーム店を除く全店舗
販売期間：2025年3月1日(土)～
■ドークマーイファイデーン ビタミンたっぷり！菜の花の強火炒め
ファイデーンとは、タイ語で『赤い炎』。
菜の花の香りをそのままに、強火で一気に炒めます。
お酒のおつまみに、ごはんのお供に。火力が勝負のシャキ旨です。
ドークマーイファイデーン ビタミンたっぷり！菜の花の強火炒め
ドークマーイファイデーン ビタミンたっぷり！菜の花の強火炒め
税込価格：1,480円
販売店舗：東京ドーム店を除く全店舗
販売期間：2025年3月1日(土)～
■ヤムドークマーイ 菜の花とレモングラスの香りサラダ
タイ語の「ヤム」とは和える、という意味。
香りサラダの名の如く、レモングラスやこぶみかんの葉などの香るハーブがたっぷり！
食べ応えのある、おかず風サラダです。
ヤムドークマーイ 菜の花とレモングラスの香りサラダ
ヤムドークマーイ 菜の花とレモングラスの香りサラダ
税込価格：1,480円
販売店舗：東京ドーム店を除く全店舗
販売期間：2025年3月1日(土)～
■桜ハイボール
ほんのり甘い桜の花びらが、ウイスキーのコクをより一層豊かにする、変わりハイボール。ドュワーズというウイスキーを使っており、タイ料理の特徴である辛味や酸味との相性が抜群です。
桜ハイボール
桜ハイボール
税込価格：800円
販売店舗：クルン・サイアム 中目黒店、クルン・サイアム麻布台ヒルズ店
販売期間：2025年3月1日(土)～
■桜モヒート
桜の香りとフレッシュミントが絡み合い、やさしく広がる爽やかな味わい。
モヒートよりも甘みがあり、アルコール度数も低めです。
春ならではの華やかな見た目が特徴の1杯です。
桜モヒート※中目黒店限定
桜モヒート
税込価格：800円
販売店舗：クルン・サイアム 中目黒店限定
販売期間：2025年3月1日(土)～
■桜サワー
桜の香りに、生レモンの酸味が引き立つ、軽やかな飲み口のサワーです。
揺れる淡いピンク色の桜の花が、春の訪れを感じさせてくれます。
桜サワー※麻布台ヒルズ店限定
桜サワー
税込価格：800円
販売店舗：クルン・サイアム 麻布台ヒルズ店限定
販売期間：2025年3月1日(土)～
◆株式会社SUU・SUU・CHAIYOOとは
タイの素晴らしい文化や人々との触れ合いを通じ、社会貢献へとつなげられるようにと考え、皆様に親しみやすい「食事」へ視点を向け、タイ料理を通じてタイの文化や人々の魅力を、皆様に伝えるためタイ料理レストラン事業、タイ食品製造販売事業、農園事業を営んでおります。
【関連サイト】
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