パネラの市場規模は2030年までに884億3000万米ドルに達する見込み - 最新予測

パネラの世界市場規模は2022年に約570億1,000万米ドルで、予測期間2023-2030年には5.6%以上の健全な成長率で成長すると予測されている。

パネーラは、サトウキビの搾り汁を煮詰めて蒸発させ、ブロック状またはペースト状に固めた未精製のサトウキビ糖の一種。中南米料理の甘味料としてよく使われ、カラメルのような濃厚な風味とほのかな糖蜜味で知られている。パネラ市場は、菓子、スイーツ、チョコレートの需要の増加、呼吸器系疾患の増加などの要因により拡大している。パネラはお湯や牛乳に溶かすと甘いシロップや液体甘味料になり、コーヒー、紅茶、ホットチョコレートなどの飲料に使用できる。その重要性は、ここ数十年の間に徐々に高まっている。

Statistaによると、チョコレート菓子事業は2021年に約0.99兆米ドルの収益を計上し、この市場の収益は将来的に拡大し、2027年には1.33兆米ドルに達すると予測されている。さらに、英国における砂糖、菓子、アイスクリームへの消費支出は、2021年に約158.5億米ドルに達した。市場を牽引するもう一つの重要な要因は、呼吸器系疾患の増加である。世界保健機関（WHO）によると、慢性閉塞性肺疾患は世界で3番目に高い死亡原因であり、2019年には約323万人が死亡している。また、70歳未満の慢性閉塞性肺疾患による死亡者の90％近くは低・中所得国の人々である。また、製剤の進歩や健康志向の消費者の増加が、予測期間中の市場の有利な成長見通しを生み出すだろう。しかし、パネラのコストが高いことが、2023～2030年の予測期間を通じて市場の成長を阻害する。

パネラの世界市場調査において考慮した主要地域は、アジア太平洋、北米、ヨーロッパ、ラテンアメリカ、中東・アフリカなどである。アジア太平洋地域は、菓子、ベーカリー、ソフトドリンク、および食品産業の他の多くの分野での需要の増加により、2022年に市場を支配した。Statistaによると、中国は2021年にアジア太平洋諸国の中で最も多くの菓子を出荷し、その額は約9億9000万米ドルであった。2位はインドで、同年の出荷額は1億4,430万米ドルだった。また、アジア太平洋地域は、市場空間における主要プレーヤーの地理的拡大などの要因により、予測期間中に大きく成長すると予想されている。

本レポートに含まれる主な市場プレイヤーは以下の通り：
アグランコール
シビライズドコーヒー
コリブレコ
エコロジカルS.
ゴヤフーズ社
ジャスト・パネラ
ネラLLC
オベロ
パネラ・ラ・グロリア
プーラ・パネラ社

2021年5月、糖蜜と天然甘味料のサプライヤーであるインターナショナル・モラセス社は、サトウキビの全植物から採取した果汁から作られた天然の流動性粉末甘味料CaneRite panelaを発売した。CaneRite panelaは未加工、非遠心分離で、サトウキビ本来の風味と栄養価の長所をすべて保持している。現在、米国で入手可能である。

この調査の目的は、近年における様々なセグメントと国の市場規模を定義し、今後数年間の値を予測することである。本レポートは、調査対象国における産業の質的・量的側面の両方を盛り込むよう設計されています。

また、市場の将来的な成長を規定する推進要因や課題などの重要な側面に関する詳細情報も提供しています。さらに、主要企業の競争環境と製品提供の詳細な分析とともに、関係者が投資するためのミクロ市場における潜在的な機会も組み込んでいます。

形態別：（固体、液体、顆粒）

用途別：（菓子、ベーカリー、セイボリー、飲料）

流通チャネル別：（直接、間接）

北米（アメリカ、カナダ、メキシコ）

欧州（英国、ドイツ、フランス、イタリア、スペイン、ポーランド、ロシア、オランダ、ベルギー、トルコ、北欧諸国、その他の欧州諸国）

アジア太平洋地域（中国、インド、日本、韓国、オーストラリア、ニュージーランド、ASEAN諸国、その他アジア太平洋地域）

中東・アフリカ（UAE、サウジアラビア、南アフリカ、イスラエル、クウェート、カタール、オマーン、MEA諸国、その他の地域）

南米（アルゼンチン、ブラジル、南米のその他地域）

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