静岡・大自然の中にあるパン屋さん TAMAGOYAベーカリーカフェで楽しむ旬の味覚 「秋の収穫祭」を9/13より開催
～シャインマスカットやさつまいも・栗など秋の味覚を使った限定グルメが登場～
株式会社村の駅(所在地：静岡県三島市、代表取締役：瀬上 恭寛)が運営する「たまご専門店TAMAGOYAベーカリーカフェ」では、今が旬の食材をつかったオリジナルグルメを展開する「秋の収穫祭」を2024年9月13日より開催いたします。
公式HP： https://www.tamagoya-bakerycafe.com/
秋の収穫祭
季節のパン
■TAMAGOYAベーカリーカフェが贈る「秋の収穫祭」について
焼きたてパンのほかに、三島市・函南町を中心とした野菜を使用した料理のビュッフェ、TAMAGOYAオリジナルの旬のスイーツをご用意しています。シャインマスカットのパフェや和栗の巣ごもりパンケーキはハロウィン仕様で見た目もかわいいスイーツを揃えました。
大自然に囲まれたTAMAGOYAベーカリーカフェで素敵な1日を過ごしませんか？
■「巣ごもりパンケーキ和栗」※季節限定バージョン
大人気の巣ごもりパンケーキの和栗味を、ふわふわのパンケーキ・コーヒー味のメレンゲ・隠し味にカシスソースを入れてさらに美味しく仕上げました。仕上げにはドライフルーツとくるみ・ハロウィン仕様でお化けのチョコレート付きです。
金額 ：1,500円(税込)
アレルギー：乳成分・卵・小麦・くるみ・カシューナッツ・アーモンド・
ごま・大豆
巣ごもりパンケーキ和栗
■「シャインマスカットパフェ」※季節限定
地元 片岡農園さんのシャインマスカットをたっぷりと使用したパフェです。シャインマスカットを最後まで楽しめるように、白ワインゼリー・ぶどうのゼリー・ブランマンジェ・パンケーキ・カシスソース・グラノーラ・レモンのアイスを重ねて作りました。小ぶりですが食べ応え満点。シャインマスカットの美味しさが詰まっています。
金額 ：900円(税込)／ランチビュッフェのセット800円(税込)
アレルギー：乳成分・卵・小麦・くるみ・カシューナッツ・アーモンド・
ゼラチン・ごま・オレンジ・大豆
シャインマスカットパフェ1
シャインマスカットパフェ2
■「お芋アイスクリーム」※季節限定
三島甘藷をつかった程よい甘さのアイスクリームです。アイスクリームは店内の工房で1つ1つ作っております。今年は蜜をかけて、みたらし風に仕上げました。お子様から大人の方までお楽しみいただける和のアイスクリームです。
金額 ：440円(税込)
アレルギー：乳成分・卵・ごま・大豆
お芋アイスクリーム
■秋の収穫祭ランチブッフェ
内容 ：デリ14種類と焼きたてパン・季節のスープ・1ドリンク付き
時間 ：11:00～15:00(LO)90分間食べ放題(15:30ビュッフェ終了)
金額 ：2,310円(税込) 4歳～6歳のお子様 990円(税込)
アレルギー：卵・小麦・乳成分・牛肉・くるみ・ごま・大豆・
豚肉・りんご・ゼラチン・アーモンド
14種のデリを楽しむビュッフェメニュー
定番のキャロットラぺ／ボイルドエッグ／キッシュ／ピクルス／かぼちゃのラザニア／柿とかぶのサラダ／スペイン風オムレツ／里芋のクリームグラタン／ソムタム／ケールと雑穀米のサラダ／なすのペペロンチーノ／里芋のオーブン焼き／木の子とチキンとじゃがいものグリル／ビネグレットサラダ
※天候、気温、季節によって、デリのメニューの変更がございます。
秋の収穫祭ランチブッフェ
■季節のパン(テイクアウト)
季節のパン
上から) りんごとさつまいものブリオッシュ・くりあんパン
伊豆産きのこのフォカッチャ・さつまいものホワイトブレット
●りんごとさつまいものブリオッシュ
甘く煮込んだりんごと紅はるかの甘煮をたっぷり包んだ見た目もりんごのかわいいパンです。
金額 ：240円(税込)
アレルギー ：小麦・卵・乳成分・りんご
●くりあんぱん
ブリオッシュ生地の甘い香りのパンの中に甘栗あんをたっぷり詰めてます。
まるで見た目も栗のパンです。
金額 ：220円(税込)
アレルギー ：小麦・卵・乳成分
●伊豆産きのこのフォカッチャ
地元 星谷さんのしいたけと長谷川さんのエリンギを乗せた秋のきのこを楽しめるフォカッチャです。
金額 ：320円(税込)
アレルギー ：小麦
●さつまいものホワイトブレット
蜜煮さつまいもをしっとりモチモチの湯だねパンで包みました。湯だね生地はお湯でこねているからしっとりモチモチ食感です。生でも焼いても美味しいパンです。
金額 ：280円(税込)
アレルギー ：小麦・乳成分・はちみつ
■「たまご専門店TAMAGOYAベーカリーカフェ」について
函南の緑あふれる山間に位置し、目の前に広がる山々や富士山を眺めながら焼き立てのパンと、こだわりのサラダやスイーツをお楽しみいただけるベーカリーカフェです。職人が毎日丁寧に焼き上げる種類豊富なパンや焼き菓子、「日の出たまご」等の販売はもちろんたまごのスイーツ・お菓子とたまごにまつわるグッズを取り揃えています。現在、サラダデリと日替わりパン、スープをセットにしたテイクアウト料理の他に「三島箱根ポーク ポークハム&グリル野菜」、「あしたか牛のローストビーフ&グリル野菜」などを販売しています。カフェでは青い空、山の緑あふれる大自然の中で美味しいひと時を過ごしてほしいとの思いから「Eggs and Beautiful」をコンセプトに、朝はモーニング、ランチはパンとサラダ、スープが食べ放題で楽しめ、そしてユニークな新作パンケーキなどオリジナルスイーツも展開しています。
■「たまご専門店TAMAGOYAベーカリーカフェ」概要
店舗名 ： たまご専門店TAMAGOYAベーカリーカフェ
所在地 ： 〒419-0104 静岡県田方郡函南町畑374-63
TEL ： 055-974-4422
営業時間 ： 8:00～17:00
ベーカリー販売 8:00～17:00
朝食 9:00～11:00(10:15 LO)
昼食 11:00～17:00(15:00 LO)
カフェ 11:00～17:00(16:00 LO)
公式サイト ： https://www.tamagoya-bakerycafe.com
公式Instagram： https://www.instagram.com/tamagoyabakerycafe/
