AL-FOODS株式会社

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AL-FOODS株式会社の業界唯一の植物由来NMN 「ブロッコリーNMN(R)」が商標登録完了。機能性表示食品制度対応・海外向けのプレミア需要素材として引合い増！

技術・開発

2024年4月18日 10:00

AL-FOODS株式会社

健康食品・食品の原料開発・供給をおこなうAL-FOODS株式会社(本社：東京都港区、代表取締役：吉村亮太)では、2024年2月28日にブロッコリー由来NMNの商標「ブロッコリーNMN」の登録が完了いたしました。

●商標登録の概要

1) 名称　　：ブロッコリーNMN(ブロッコリーエヌエムエヌ)

2) 登録日　：令和6(2024)年2月28日

3) 登録番号：第6782405号

4) 登録分類：区分05

薬剤(農薬にあたるものを除く)、ビタミン剤、アミノ酸剤、サプリメント、栄養補助食品、酵素を主原料とする栄養補助食品、酵母を主原料とする栄養補助食品、美容効果を有する栄養補助食品

●若返り成分として人気の成分「NMN」って？

NMN(ニコチンアミドモノヌクレオチド)は、私たちの体内にも存在する加齢によって減少していく物質で、ビタミンB3の代謝物の一種です。NMNは体内でエネルギーを生み出すのに欠かせないNAD＋という補酵素にすばやく変換されます。NMNを摂取することで、長寿遺伝子(酵素サーチュイン)が活性化し、細胞やミトコンドリアの機能低下やインスリン抵抗性の改善効果などがあると報告されています。

NMNの体内生体能

●ブロッコリーNMNとは？

AL-FOODS株式会社が開発・供給する「ブロッコリーNMN」は、ブロッコリーに含まれるNMNの前駆体NR(ニコチンリボシド)という成分を特許製法で抽出。ブロッコリー由来NRを発酵法で高純度(99％以上)のNMNへ変換させる業界唯一のブロッコリーを基原とする原料。化学合成ではない唯一の植物・天然由来のNMNとして、注目を受けています。

ブロッコリーNMNについて

●機能性表示食品制度対応の取組み

当社ではこの植物由来・ブロッコリー由来NMNを用いて、機能性表示食品制度への対応・準備を進めております。NMNにはその若返り遺伝子の活性化の効果から、三型コラーゲン(赤ちゃん肌コラーゲン)の発現を促進するなどし、肌の健康を維持することが報告されています。コラーゲンやセラミドに変わる新しい美の素材としても、注目されています。

NMNは注目の美容成分

●なぜ、機能性表示食品制度対応の取組みをおこなっているか？

つい先日、化学合成のNMNを用いた安価なサプリメントが次々と販売されている中、全くNMNが含まれていない悪質な商品があることが報道されました。

そのため当社では、消費者庁へ機能性表示食品の届出をおこなうことで、商品パッケージに肌の健康維持に役立つ旨を表示できる他、商品中のNMN量を消費者庁へ届出することにより、「届出したNMN量が含まれている」という証明が可能になります。

消費者へNMN成分の素晴らしさをきちんと体感していただきたい想いから、当社では機能性表示食品届出の挑戦をおこなっています。

●海外需要について

欧米ではブロッコリーは、スーパーフードの一つとして認知されています。

このブロッコリーから抽出される「Made in JAPAN」の若返り成分として、アジア圏での販促・提案に力を入れております。

今後、海外での展示会へ出展や現地での食品登録申請などの準備を進めてまいります。

●NMNと組み合わせた他原料も人気

当社では、若返り成分NMNの他に、オートファジーを活性化させる成分・原料の開発・供給にも力を入れております。特に、高いオートファジー活性効果のある成分「ウロリチン」の前駆体を規格化したヤナギランエキス(規格成分：エノテインB)、ザクロ果実エキス(規格成分：エラグ酸、プニカラジン、没食子酸)などの引き合いが増えております。

ヤナギランエキス＋ザクロ果実エキスを組み合わせてご使用いただく際に、使用可能な商標「プレウロリチン(TM)」を活用する提案もおこなっております。

NMNとの組み合わせで、これら素材も是非ご活用ください。