豊後高田市の旬そばを使用した「韃靼そば茶」発売　健康成分ルチンを多く含むスーパーフード

豊後高田「秋そば」の解禁日は令和5年11月11日

2023.11.07 09:30

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「九州大分県の逸品専門」通販サイトを運営し、創業160年を迎えた山城屋酒類販売有限会社(所在地：大分県豊後高田市)は、豊後高田市の旬そばを使用した「韃靼そば茶」の販売を開始します。

豊後高田韃靼そば茶パッケージデザイン

豊後高田市では、春そばと秋そばの年2回そばの栽培を行っており、旬の新そばが市内の認定店で提供されます。今年は11月11日に秋そばが解禁されます。

そんな中、ナッツのような唯一無二の香ばしさで、近年とても人気が上昇しているのが国産・無農薬の「韃靼そば茶」。健康成分ルチンを多く含むスーパーフードです。

【商品の特徴】

＜ルチン＞

韃靼そばには、腎臓や肝臓に良いと云われる栄養成分ルチンが、普通のそばの約120倍含まれます。ルチンは「健康によい」様々な効能が謳われており、抗炎症効果や低血圧改善効果について報告されています。

＜カフェインフリー　グルテンフリー　ノンカロリー＞

コーヒーや緑茶のようにカフェインを気にせず、仕事中、ティータイム、食事、就寝前など、あらゆるシーンで飲むことができます。

＜ホットもアイスも＞

ホットでもアイスでも楽しむことができますし、お茶として飲んだ後、香ばしさの残る茶殻の粒はそのまま食べることができます。ごみゼロで、栄養も無駄なく楽しめるSDGsの観点からも注目されています。

豊後高田韃靼そば茶アイスティー水出し

＜食感と香ばしさのアクセント＞

サラダやヨーグルト、アイスクリームにかけて、シリアル感覚でザクザク感を。パンや焼き菓子、チョコレートなどお菓子づくりに、プチプチ食感をもたらしてくれます。

豊後高田韃靼そば茶ヨーグルトやアイスクリームにも

【商品概要】

商品名　　　　：韃靼そば茶(だったんそばちゃ)

原材料　　　　：韃靼そば(大分県豊後高田市産・無農薬栽培)

内容量　　　　： 500g

参考小売価格　： 3,150円(税込)全国送料無料

＜「九州大分県の逸品専門」創業160年・山城屋　公式通販サイト＞

＜問い合わせ先＞

TEL　： 0978-22-3150

FAX　： 0978-22-0759

【会社概要】

商号　　：山城屋酒類販売有限会社

所在地　：〒879-0623　大分県豊後高田市金谷町1189-1

創業　　：安政6年(1859年)

設立　　：昭和30年(1955年)

事業内容：小売業

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