使いやすくなった「岩下の新生姜鍋スープミニパック」を 2023年9月1日より新発売！

2023.08.23 11:00

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宮島醤油株式会社(本社：佐賀県唐津市、代表取締役社長：宮島治)は2023年9月より「岩下の新生姜鍋スープミニパック」を新発売します。

岩下の新生姜鍋スープミニパック

宮島醤油は明治15年に佐賀県唐津市で醤油の醸造所を創業いたしました。日本人の「食の原点」ともいえる醤油・味噌を造り続けて141年。伝統に根ざし、技術を磨き、人と時代の声に応えながら、さらにおいしく、豊かで、確かな味を求め続けています。

「岩下の新生姜鍋スープ」は、岩下食品株式会社(本社：栃木県栃木市、代表取締役社長：岩下和了)の代表商品「岩下の新生姜」とのコラボレーションにより2019年に誕生しました。

「岩下の新生姜鍋スープ」には、岩下の新生姜パウダーとたっぷりの生姜の搾り汁を使用しています。さらに、ポークエキスを加えた、とんこつ風の白湯鍋スープです。本スープを用いることによって、生姜の風味をふんだんに楽しめる鍋料理を手軽に作ることができます。さらに「追い新生姜」として、仕上げにスライスした岩下の新生姜を加えると、より一層美味しくお召し上がりいただけます。鍋を楽しんだ後は、シメとして生姜の風味が引き立つ雑炊や麺を入れて楽しめます。

また、従来品は3～4人前のストレートタイプの鍋スープでしたが、この度1人前使い切りの3袋入りになりました。お一人でも鍋をお楽しみいただけるだけでなく、ラーメンやチャーハンなど、様々な料理にも使いやすい小容量タイプです。濃縮タイプで内容量もストレートタイプの740gから30g×3袋入りになり、購入時にかさばる心配がありません。

ピンク色のパッケージと、岩下の新生姜公式キャラクター「イワシカ(R)」が目印です。

◆岩下の新生姜について

岩下の新生姜は、やさしい辛さ、爽やかな香り、シャキシャキッとした歯切れの良さが特長の、さっぱりとした味わいの生姜の酢漬です。台湾で栽培される本島姜(ペンタオジャン)という特別な生姜を使用。台湾の温暖な気候と肥沃な土壌で、手間をかけて丹念に育てられています。

◆調理例