油を使わずに揚げ物が出来る? オオトモより、温風調理器「ヘルシーフライヤー」発売

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    2013年6月12日 11:00

    株式会社オオトモ(本社:大阪府大阪市、代表取締役:程 鵬)は、6月10日に油を使わずにカロリーを抑え、揚げ物と同じような味に調理が出来る温風調理器、「ヘルシーフライヤー」を発売しました。

    同時に2種類の食材調理も可能

    URL: http://healthy-fryer.com/


    ■発売の背景
    近年の健康志向の高まりで、メタボリックシンドロームを代表とする生活習慣病や、成人病を予防するため、摂取カロリーに気をつける人が年々増えており、揚げ物を敬遠する人が増えています。

    そこで、当社では油を使わずにカロリーを抑え、揚げ物と同じような味に調理が出来る、ヘルシーフライヤーを発売しました。

    内蔵されている発熱材とファンで200度の高温の温風を庫内で循環させることにより調理することができ、フライドポテトやから揚げなどを、油で揚げたように表面はパリッと中はジューシーに仕上げることが可能です。
    また、20種類の調理例が載ったレシピ本も付属するため、メニューに困ることもありません。


    ■商品特徴:
    ・油を使わないため、従来の揚げ物の油分を80%カット
    ・肉やスナックなど多くの物を、手軽に素早く調理することが可能
    ・最高200度の空気を高速で循環させるという独自技術を採用
    ・容器の中は仕切りが付いており、同時に2種類の食材を調理することも可能
    ・分解して簡単に洗浄可能
    ・廃油を固めるなどの処理が不要
    ・中身はテフロン加工を施しているのでお手入れが簡単
    ・料理研究家 今別府 靖子先生によって書かれたレシピ小冊子が付属
    ・メーカー保証1年間つき


    ■商品の仕様
    タイマー設定範囲    :0-30/60mins
    温度設定範囲      :80-200度
    フライヤーバスケット容量:2L
    サイズ         :奥行345x幅280x高さ330mm
    重量          :5kg
    使用電源        :AC100V 50/60Hz
    消費電力        :1,230w
    価格          :オープン

    ※Amazon.co.jpで先行販売


    ■会社概要
    名称    : 株式会社オオトモ
    本社住所  : 〒559-0025 大阪府大阪市住之江区平林南1丁目5-15
    設立    : 2000年5月
    資本金   : 2,000万円
    従業員数  : 40名
    代表者   : 代表取締役 程 鵬
    ホームページ: http://www.e-otomo.co.jp

    ※2013年2月1日に「大友商事株式会社」から社名変更・移転を行いました

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