塩竈・屋根付き全天候型BBQ「海鮮BBQ竈-KAMADO-」で 牡蠣を使用した夏季限定メニューを6月17日に発売！
海鮮せんべい塩竈株式会社(本社：宮城県塩竈市)が運営する「海鮮BBQ竈-KAMADO-」が2023年6月17日(土)より宮城県産の牡蠣を使用した「牡蠣のアヒージョ」「蒸し牡蠣」など夏季限定メニューを発売しました。
当社は、東日本大震災の復興の縁でスギ製菓株式会社(本社：愛知県碧南市)の子会社として設立。塩竈の新名物「三陸たこせん」の販売などを行ってきましたが、2022年9月23日に三河七輪を使用した『手ぶらでできる』屋根付き全天候型BBQ施設をオープンし、本格的なBBQシーズンに合わせ、夏季限定メニューを発売しました。
海鮮BBQ竈-KAMADO-と海鮮せんべい塩竈店舗
蒸し牡蠣
牡蠣のアヒージョ
【東日本大震災との関わり】
愛知ブランド企業に認定されている創業52年の海鮮せんべいメーカー「スギ製菓株式会社(本社：愛知県碧南市)は、東日本大震災時に碧南市と塩竈市が災害相互応援協定を締結し、復興ボランティアを実施するなどのご縁があります。その後、東南海地震の警戒エリアに立地する本社工場とのBCP(事業継続計画)の一環として、塩竈市に子会社並びに工場を設置。今や塩竈市の新名物となった「三陸たこせん」など、東北に根差した新商品をリリースするまでに至り、復興事業の成功事例となっています。2022年9月23日に、その事業拡張の一環として、工場に併設する形で、新たにBBQ施設を開業しました。
【おすすめポイント(1)】
東北初！三河七輪を使用した本格的BBQ。
海鮮の表面を炭火でカリっと焼き上げ、食材の内部は珪藻土から発する遠赤外線でジューシーに仕上がります。
【おすすめポイント(2)】
肉や野菜などの定番メニューだけでなく「みなと塩竈海保カレー」も食べられます。「みなと塩竈海保カレー」には、BBQ場の隣にある直営店のお煎餅がセットでついてきます。
【おすすめポイント(3)】
工場直売！塩竈新名物「海鮮せんべい」では、約50種類以上のお煎餅のうち20種類の試食ができ、安心してお買い物ができます。
■海鮮BBQ竈-KAMADO- 施設概要
所在地 ： 〒985-0001 宮城県塩竈市新浜町3丁目30番地30
電話番号 ： 022-363-5030
営業時間 ： 10:30～15:00
定休日 ： なし(元旦のみ休み)
駐車場 ： 観光バス10台、乗用車60台
※臨時駐車場もご準備しております。
施設URL ： https://bbq-kamado.com/index.html
予約サイトURL： https://reserva.be/kamado
Instagram ： https://www.instagram.com/kaisenshiogama/
Twitter ： https://mobile.twitter.com/kaisenbbqkamado
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