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出汁のプロ、鰹節屋が監修した「黄金のだし茶漬け」を 6月19日(月)に「ええもん広場」にて発売!  五種の国産天然だし素材を使用した究極の「出汁」の味わい

毎日の食卓にあったら便利なフリーズドライ・レトルト食品を販売している、株式会社ブレーントラスト(本社:大阪府大阪市中央区、代表取締役:山本 薫資)は、自社ブランド「ええもん広場」にて「黄金のだし茶漬け」を、2023年6月19日(月)に発売したことをお知らせいたします。


「黄金のだし茶漬け」URL: https://www.b--t.co.jp/ochazuke/


「黄金のだし茶漬け」 1


■開発背景

当社は2009年4月に設立して以来、フリーズドライ食品・レトルト食品・缶詰を中心に常温保存のできる加工食品を販売してまいりました。様々な商品を取り扱わせていただく中で、日本の食文化や和食の中心である「出汁」に着目し、日本人に馴染み深く、伝統的な日常食でもある「お茶漬け」をお客様にお届けしたいとの想いに至りました。

黄金のだし茶漬けの主役である「出汁」は、何度も試行錯誤を繰り返し、延べ30種類以上の出汁を試し、構想から3年経った今年、ようやく販売を迎えることができました。


「黄金のだし茶漬け」 2


■商品の特徴

*出汁へのこだわり

出汁に関しては、三代続く鹿児島県枕崎市の鰹節製造業者様に監修をしていただき、コク深い旨みと豊かな風味を追求しました。枕崎市製造の鰹節と九州地方製造の宗田鰹節・焼あご・片口鰯と北海道産の昆布の五種類の素材をブレンド。化学調味料・着色料・保存料・香料を不使用で、風味や栄養素を損なわないフリーズドライ加工で仕上げました。


*具材へのこだわり

具材は出汁に合った食材を厳選。それぞれの食材本来の味が際立つよう、北海道の燻製加工業者様にレトルト加工していただきました。



■具材の種類は全6種類


ほっけ/紅さけ/たこ/燻りさんま/ほたて/燻りキンキ


■大切な人への贈り物にも


大切な人への贈り物にも


各1つ、1回分ずつセットにし、ギフトラッピングした状態でお届けいたします。保存に困らない常温品なので、お中元やお歳暮・お年賀などの季節のご挨拶はもちろん、結婚祝いや父の日・母の日などの贈り物にもおすすめです。熨斗掛けも無料で対応しております。



■こだわりの「だし」のみも販売中


こだわりの「だし」のみも販売中


黄金のだし茶漬けの要でもあるフリーズドライのだしブロックを、手軽にお楽しみいただけるよう、だしのみでも販売中。「だし」を主役にした、簡単なアレンジもおすすめです。



■商品概要1

商品名 : 黄金のだし茶漬け6種6食セット

発売日 : 2023年6月19日(月)

価格  : 3,980円(税込)

内容  : 黄金のだし茶漬け(具材とフリーズドライだしブロックのセット)

      燻りさんま/燻りキンキ/ほっけ/紅さけ/ほたて/たこ

販売場所: ええもん広場 各種オンラインショップ

URL   : ■楽天市場

      https://item.rakuten.co.jp/e-mon-p/pb-cha-6/

      ■Amazon

      https://www.amazon.co.jp/dp/B0C8GYZGC1

      ■Yahoo!ショッピング

      https://store.shopping.yahoo.co.jp/e-monhiroba/pb-cha-6.html

      ■au PAY マーケット

      https://wowma.jp/item/631662542/

      ■dショッピング

      https://dshopping.docomo.ne.jp/products/180pb-cha-6?sku=180pb-cha-6

      ■LINEギフト

      https://mall.line.me/sb/e-monhiroba/7269434



■商品概要2

商品名 : 黄金のだし茶漬け フリーズドライだしブロック

発売日 : 2023年6月19日(月)

種類  : だしブロック10食セット/だしブロック28食セット

価格  : 10食セット 1,780円(税込)

      28食セット 4,480円(税込)

内容  : 10食セット 黄金のだし茶漬け だしブロック10個

      28食セット 黄金のだし茶漬け だしブロック28個

販売場所: ええもん広場 各種オンラインショップ

URL   : ■楽天市場

      10食セット https://item.rakuten.co.jp/e-mon-p/pb-cha-d-mail/

      28食セット https://item.rakuten.co.jp/e-mon-p/pb-cha-d-28/

      ■Amazon(28食セットのみ販売)

      28食セット https://www.amazon.co.jp/dp/B0C8GV1HRR

      ■Yahoo!ショッピング

      10食セット https://store.shopping.yahoo.co.jp/e-monhiroba/pb-cha-d-mail.html

      28食セット https://store.shopping.yahoo.co.jp/e-monhiroba/pb-cha-d-28.html

      ■au PAY マーケット

      10食セット https://wowma.jp/item/631662544/

      28食セット https://wowma.jp/item/631662543/

      ■dショッピング

      10食セット https://dshopping.docomo.ne.jp/products/180pb-cha-d-mail?sku=180pb-cha-d-mail

      28食セット https://dshopping.docomo.ne.jp/products/180pb-cha-d-28?sku=180pb-cha-d-28

      ■LINEギフト(28食セットのみ販売)

      28食セット https://mall.line.me/sb/e-monhiroba/7269435



■会社概要

商号  : 株式会社ブレーントラスト

代表者 : 代表取締役 山本 薫資

所在地 : 〒541-0055 大阪府大阪市中央区船場中央1丁目2番1-111号室

      船場センタービル1号館1階

設立  : 2009年4月

事業内容: 食品の研究、開発、加工、販売

資本金 : 2,000万円

URL   : https://www.b--t.co.jp/



【本件に関するお客様からのお問い合わせ先】

株式会社ブレーントラスト

TEL:06-6271-3033

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