出汁のプロ、鰹節屋が監修した「黄金のだし茶漬け」を 6月19日(月)に「ええもん広場」にて発売！　 五種の国産天然だし素材を使用した究極の「出汁」の味わい

毎日の食卓にあったら便利なフリーズドライ・レトルト食品を販売している、株式会社ブレーントラスト(本社：大阪府大阪市中央区、代表取締役：山本 薫資)は、自社ブランド「ええもん広場」にて「黄金のだし茶漬け」を、2023年6月19日(月)に発売したことをお知らせいたします。

「黄金のだし茶漬け」URL： https://www.b--t.co.jp/ochazuke/

「黄金のだし茶漬け」　1

■開発背景

当社は2009年4月に設立して以来、フリーズドライ食品・レトルト食品・缶詰を中心に常温保存のできる加工食品を販売してまいりました。様々な商品を取り扱わせていただく中で、日本の食文化や和食の中心である「出汁」に着目し、日本人に馴染み深く、伝統的な日常食でもある「お茶漬け」をお客様にお届けしたいとの想いに至りました。

黄金のだし茶漬けの主役である「出汁」は、何度も試行錯誤を繰り返し、延べ30種類以上の出汁を試し、構想から3年経った今年、ようやく販売を迎えることができました。

「黄金のだし茶漬け」　2

■商品の特徴

＊出汁へのこだわり

出汁に関しては、三代続く鹿児島県枕崎市の鰹節製造業者様に監修をしていただき、コク深い旨みと豊かな風味を追求しました。枕崎市製造の鰹節と九州地方製造の宗田鰹節・焼あご・片口鰯と北海道産の昆布の五種類の素材をブレンド。化学調味料・着色料・保存料・香料を不使用で、風味や栄養素を損なわないフリーズドライ加工で仕上げました。

＊具材へのこだわり

具材は出汁に合った食材を厳選。それぞれの食材本来の味が際立つよう、北海道の燻製加工業者様にレトルト加工していただきました。

■具材の種類は全6種類

ほっけ／紅さけ／たこ／燻りさんま／ほたて／燻りキンキ

■大切な人への贈り物にも

大切な人への贈り物にも

各1つ、1回分ずつセットにし、ギフトラッピングした状態でお届けいたします。保存に困らない常温品なので、お中元やお歳暮・お年賀などの季節のご挨拶はもちろん、結婚祝いや父の日・母の日などの贈り物にもおすすめです。熨斗掛けも無料で対応しております。

■こだわりの「だし」のみも販売中

こだわりの「だし」のみも販売中

黄金のだし茶漬けの要でもあるフリーズドライのだしブロックを、手軽にお楽しみいただけるよう、だしのみでも販売中。「だし」を主役にした、簡単なアレンジもおすすめです。

■商品概要1

商品名　： 黄金のだし茶漬け6種6食セット

発売日　： 2023年6月19日(月)

価格　　： 3,980円(税込)

内容　　： 黄金のだし茶漬け(具材とフリーズドライだしブロックのセット)

　　　　　 燻りさんま／燻りキンキ／ほっけ／紅さけ／ほたて／たこ

販売場所： ええもん広場 各種オンラインショップ

URL　　 ： ■楽天市場

　　　　　 https://item.rakuten.co.jp/e-mon-p/pb-cha-6/

　　　　　 ■Amazon

　　　　　 https://www.amazon.co.jp/dp/B0C8GYZGC1

　　　　　 ■Yahoo!ショッピング

　　　　　 https://store.shopping.yahoo.co.jp/e-monhiroba/pb-cha-6.html

　　　　　 ■au PAY マーケット

　　　　　 https://wowma.jp/item/631662542/

　　　　　 ■dショッピング

　　　　　 https://dshopping.docomo.ne.jp/products/180pb-cha-6?sku=180pb-cha-6

　　　　　 ■LINEギフト

　　　　　 https://mall.line.me/sb/e-monhiroba/7269434

■商品概要2

商品名　： 黄金のだし茶漬け フリーズドライだしブロック

発売日　： 2023年6月19日(月)

種類　　： だしブロック10食セット／だしブロック28食セット

価格　　： 10食セット　1,780円(税込)

　　　　　 28食セット　4,480円(税込)

内容　　： 10食セット　黄金のだし茶漬け だしブロック10個

　　　　　 28食セット　黄金のだし茶漬け だしブロック28個

販売場所： ええもん広場 各種オンラインショップ

URL　　 ： ■楽天市場

　　　　　 10食セット https://item.rakuten.co.jp/e-mon-p/pb-cha-d-mail/

　　　　　 28食セット https://item.rakuten.co.jp/e-mon-p/pb-cha-d-28/

　　　　　 ■Amazon(28食セットのみ販売)

　　　　　 28食セット https://www.amazon.co.jp/dp/B0C8GV1HRR

　　　　　 ■Yahoo!ショッピング

　　　　　 10食セット https://store.shopping.yahoo.co.jp/e-monhiroba/pb-cha-d-mail.html

　　　　　 28食セット https://store.shopping.yahoo.co.jp/e-monhiroba/pb-cha-d-28.html

　　　　　 ■au PAY マーケット

　　　　　 10食セット https://wowma.jp/item/631662544/

　　　　　 28食セット https://wowma.jp/item/631662543/

　　　　　 ■dショッピング

　　　　　 10食セット https://dshopping.docomo.ne.jp/products/180pb-cha-d-mail?sku=180pb-cha-d-mail

　　　　　 28食セット https://dshopping.docomo.ne.jp/products/180pb-cha-d-28?sku=180pb-cha-d-28

　　　　　 ■LINEギフト(28食セットのみ販売)

　　　　　 28食セット https://mall.line.me/sb/e-monhiroba/7269435

■会社概要

商号　　： 株式会社ブレーントラスト

代表者　： 代表取締役　山本 薫資

所在地　： 〒541-0055　大阪府大阪市中央区船場中央1丁目2番1-111号室

　　　　　 船場センタービル1号館1階

設立　　： 2009年4月

事業内容： 食品の研究、開発、加工、販売

資本金　： 2,000万円

URL　　 ： https://www.b--t.co.jp/

【本件に関するお客様からのお問い合わせ先】

株式会社ブレーントラスト

TEL：06-6271-3033