野菜がメインの彩り豊かなメニューを楽しめるカフェ 「verde」が渋谷にて2023年5月1日、期間限定でオープン

品質にこだわった食品やワインを通じ「食を楽しむ文化」の提案を続け、多面的な事業展開をしている株式会社中島董商店(本社：東京都渋谷区渋谷1-4-13、代表取締役社長：中島 周)は、野菜がメインの、彩り豊かなメニューを楽しめるカフェ「verde」を、トレンドの発信地である渋谷区・キャットストリート(旧渋谷川遊歩道)にオープンします。

外観＆メニュー

「verde」は、野菜がメインの、彩り豊かなメニューを楽しめるカフェです。

カラフルなオープンサンドや、野菜や果物たっぷりのスムージー、デリサラダプレートなど、こだわり野菜たっぷりのメニューをご用意しております。メニューのラインナップには、プラントベースフード(植物由来)のメニューも提供します。

内観＆メニュー

■出店に至った背景

コンセプト：「フードスタイル」の出発点

パンデミックや気候変動などの影響で、社会生活はかつてない大きな変化に直面し、“食”に求める価値も多様になりました。私たちは、こうした時代だからこそ、おいしい食を囲むひと時や多様な価値観を認め合う空間が必要だと考えています。

これからも食文化の発展に貢献するため、直接お客様とつながれる場として、カフェを出店することとしました。

■「verde」について

「verde」ロゴ

verde＝緑

野菜を連想させる、緑という意味をもつ単語を店名にしています。

このロゴには、

◎彩り豊かな食材の組み合わせを楽しんでいただきたい

◎輝きを見つけるという冒険感

◎多様な考え方や在り方を尊重したい

このような私たちの想いを詰めています。

■店舗概要

所在地　：〒150-0001　東京都渋谷区神宮前6-18-3

営業期間：2023年5月1日(月)～10月31日(火)

営業日　：水曜日～日曜日11:00～20:00(L.O 19:30)

定休日　：月曜日・火曜日

　　　　　※ゴールデンウィーク期間中は月・火も営業します

アクセス：東京メトロ千代田線／明治神宮前駅 徒歩8分

　　　　　JR山手線／渋谷駅 徒歩8分

※完全キャッシュレスとなっております

LINE公式アカウント ： https://lin.ee/Z10xjI0

Instagramアカウント： https://www.instagram.com/verde_shibuya/?igshid=YmMyMTA2M2Y%3D

LINE公式アカウント＆Instagramアカウント

■メニュー(税込価格)

【オープンサンド】

単品700円・スープセット1,500円(オープンサンド2種＋サラダ＋甘酒ポタージュ)

オープンサンド

【スムージー】700円

スムージー

【verdeサラダプレート】1,700円(サラダプレート＋パン＋甘酒ポタージュ)

サラダプレート

■株式会社中島董商店について

「中島董商店」ロゴ

中島董商店は1918年(大正7年)創業。

キユーピー株式会社、アヲハタ株式会社の創業会社で、主に食品、ワイン、IT、アセットの4事業を手掛けています。国内外に関連会社をもち、日本と世界にまたがって事業を展開しています。自身の厳しい目によって選び抜かれた商品を、日本に紹介し根付かせてきた創業者　中島 董一郎の想いを大切にし、世界の食品やワインを日本の食卓へお届けしています。また、品質にこだわり続けてきた信念を受け、自社の食品ブランドの開発や、ワイナリー運営も手掛けています。さらに、食の安全を支え、世界中に「おいしい」の輪を広げていくために、ITやアセット事業等も展開しています。

本社： 東京都渋谷区渋谷1-4-13

代表： 代表取締役社長　中島 周

URL ： https://www.nakashimato.com/

株式会社中島董商店のプレスリリース一覧

https://www.atpress.ne.jp/news/company/87898/