「家とみんなとおいしい会話」をコンセプトとした nakato「メゾンソワレ」から 素材にかける洋風ソース全3品を新発売!

    出荷開始日:8月20日(火)

    商品
    2024年8月8日 10:00

    株式会社中島董商店(本社:東京都渋谷区、代表取締役社長:中島 周)は、nakatoブランドで展開する「メゾンソワレ」から、『ローストビーフ用ソース バター醤油仕立て』『白身魚にかける 白ワインのソース』『肉にかける ディアブルソース』の全3品を8月20日(火)に発売します。


    美味しい料理とワインで、食事をしながら会話を楽しみたい方に向けた、素材にかけるだけで本格的なメニューが楽しめる洋風ソースです。お家でのパーティーの一品としてお楽しみください。


    新商品 全3品


    《商品特長》

    ■ローストビーフ用ソース バター醤油仕立て

    ブレンドした醤油にバターを加え、隠し味にチョコレートなどを使い、赤ワインで風味豊かに仕上げたバター醤油仕立てのローストビーフ用ソースです。

    ステーキやハンバーグなどにも良く合います。


    <美味しさのひみつ>

    (1) こだわりの醤油

    ブレンドした醤油の濃厚な旨みに、コクのあるバターを合わせた芳醇な味わいのソースです。


    (2) 奥深い味わい

    隠し味にチョコレートなどを使い、コクと奥深い味わいを感じられるようにしています。


    (3) 赤ワインの香り

    バター醤油仕立てのソースに赤ワインを加え、香り良く仕上げました。


    『ローストビーフ用ソース バター醤油仕立て』 セッティング


    ■白身魚にかける 白ワインソース

    魚介と野菜の旨みを活かし、白ワインで風味豊かに仕上げたクリーミーなソースです。

    白身魚のソテーやムニエル、カルパッチョなどにも良く合うソースです。

    <美味しさのひみつ>

    (1) クリーミーな白ワインのソース

    乳製品をベースにフルーティーな白ワインを加え、白身魚に合うクリーミーなソースに仕上げました。


    (2) 魚介と野菜の旨み

    クリームのコクに魚介と野菜の旨みを加えて、厚みのある味わいにしています。


    (3) バターのコク

    ほどよいバターのコクが、白ワインのフルーティーさ、魚介や野菜の旨みを引き立てます。


    『白身魚にかける 白ワインのソース』 セッティング


    ■肉にかける ディアブルソース

    酸味と辛みのバランスにこだわり、ブランデーとミルポワで風味豊かに仕上げたソースです。ポークソテーやチキンソテー、ビーフカツレツなどに良く合います。

    ディアブルソースとは、マスタード、こしょう、カイエンペッパーなどで辛みを効かせたスパイシーなソースです。


    <美味しさのひみつ>

    (1) ほどよい酸味と辛みのソース

    ビネガーのほどよい酸味と、カイエンペッパーなどの辛みのバランスにこだわった、肉に合うソースです。


    (2) 赤ワインとブランデーの香り

    トマトやウスターソースをベースに、赤ワインとブランデーを加え、香り豊かに仕上げました。


    (3) ミルポワの旨み

    香味野菜の旨みと甘みで、豊かな風味と濃厚なコクを感じられるソースに仕上げました。


    『肉にかける ディアブルソース』 セッティング


    1. ブランド・シリーズ名・商品名・荷姿・参考小売価格・賞味期間

    ブランド  :nakato

    シリーズ名 :MAISON SOIREE

    商品名   :ローストビーフ用ソース バター醤油仕立て

           白身魚にかける 白ワインのソース

           肉にかける ディアブルソース

    荷姿    :30g×2/8×3

    参考小売価格:税込み価格 324円

    賞味期間  :12ヵ月



    2. 出荷開始日

    2024年8月20日(火)



    3. 取扱店舗

    百貨店、高級食料品店、及びnakatoオンラインストア 他



    ■「nakato」ブランドについて

    nakatoは、安心を生む誠実さを大切にし、素材にこだわり、手間を惜しまずつくった上質な商品と食を楽しむ文化を提案するブランドです。本格的な味わいの洋食が楽しめる「麻布十番シリーズ」、ワインによく合うちょっと贅沢なおつまみの「メゾンボワール」、家でみんなと食事をしながら会話を楽しむ方への「メゾンソワレ」の3つのシリーズを展開しています。商品は、中島董商店のグループ会社、株式会社nakatoを通じて、全国の百貨店、高級食料品店及びnakatoオンラインストアにて、主にお届けしています。


    nakatoブランドサイト : https://www.nakato.jp/nakato/

    nakatoオンラインストア: https://www.nakato-onlinestore.com/



    ■「メゾンソワレ」について

    nakato「メゾンソワレ」は、「家とみんなとおいしい会話」をコンセプトにした、食事をしながら会話を楽しんでいただける調理用ソースのシリーズです。

    素材にこだわり丁寧につくった、美味しい料理とワインによく合う商品を展開しております。


    メゾンソワレブランドサイト: https://www.nakato.jp/nakato/about_maisonsoiree/

    シェア
    FacebookTwitterLine

    配信企業へのお問い合わせ

    取材依頼・商品に対するお問い合わせはこちら。
    プレスリリース配信企業に直接連絡できます。

    株式会社中島董商店

    株式会社中島董商店

    フード・飲食の新着

    【宮崎県高鍋町ふるさと納税】こりこり鶏なんこつつくね 約1.9kg が受付中!軟骨の食感とれんこんのシャキシャキ感が魅力のつくね
    【宮崎県高鍋町ふるさと納税】こりこり鶏なんこつつくね 約1.9kg が受付中!軟骨の食感とれんこんのシャキシャキ感が魅力のつくね

    【宮崎県高鍋町ふるさと納税】こりこり鶏なんこつつくね 約1.9kg が受付中!軟骨の食感とれんこんのシャキシャキ感が魅力のつくね

    株式会社サイバーレコード

    14時間前

    「プライム感謝祭」の期間中プライム会員限定で、Amazon上のライフネットスーパーで10,000円以上の購入で使える購入金額から5%オフクーポンをプレゼント! さらにライフが厳選した目玉商品をお値打ち価格で販売!
    「プライム感謝祭」の期間中プライム会員限定で、Amazon上のライフネットスーパーで10,000円以上の購入で使える購入金額から5%オフクーポンをプレゼント! さらにライフが厳選した目玉商品をお値打ち価格で販売!

    「プライム感謝祭」の期間中プライム会員限定で、Amazon上のライフネットスーパーで10,000円以上の購入で使える購入金額から5%オフクーポンをプレゼント! さらにライフが厳選した目玉商品をお値打ち価格で販売!

    株式会社ライフコーポレーション

    15時間前

    駅弁で“東海道新幹線でのときめく体験を提供する”ブランドへ 
「車窓食堂」がブランドサイト開設
    駅弁で“東海道新幹線でのときめく体験を提供する”ブランドへ 
「車窓食堂」がブランドサイト開設

    駅弁で“東海道新幹線でのときめく体験を提供する”ブランドへ  「車窓食堂」がブランドサイト開設

    株式会社JR東海リテイリング・プラス

    1日前

    現地でつかえるふるさと納税「ココふる」鹿児島県ではじめてとなる「阿久根市ココふる」が14事業者でサービス提供を開始します
    現地でつかえるふるさと納税「ココふる」鹿児島県ではじめてとなる「阿久根市ココふる」が14事業者でサービス提供を開始します

    現地でつかえるふるさと納税「ココふる」鹿児島県ではじめてとなる「阿久根市ココふる」が14事業者でサービス提供を開始します

    株式会社ユニヴァ・ペイキャスト

    1日前

    <道の駅足柄・金太郎のふるさと>地元で愛される牛乳を使った
ソフトやクレープが楽しめる「足柄きんたろーみるくsoft」が
10/7オープン さらに、ふるさとゴハン食堂の
グランドメニューを大幅リニューアル!
    <道の駅足柄・金太郎のふるさと>地元で愛される牛乳を使った
ソフトやクレープが楽しめる「足柄きんたろーみるくsoft」が
10/7オープン さらに、ふるさとゴハン食堂の
グランドメニューを大幅リニューアル!

    <道の駅足柄・金太郎のふるさと>地元で愛される牛乳を使った ソフトやクレープが楽しめる「足柄きんたろーみるくsoft」が 10/7オープン さらに、ふるさとゴハン食堂の グランドメニューを大幅リニューアル!

    株式会社相州村の駅

    1日前

    ボリューム満点“楽うま”おかずがササっとできる!「岩下の新生姜たっぷり 厚揚げと豚肉の生姜焼きの素」を10月3日発売
    ボリューム満点“楽うま”おかずがササっとできる!「岩下の新生姜たっぷり 厚揚げと豚肉の生姜焼きの素」を10月3日発売

    ボリューム満点“楽うま”おかずがササっとできる!「岩下の新生姜たっぷり 厚揚げと豚肉の生姜焼きの素」を10月3日発売

    岩下食品株式会社

    1日前