抹茶専門ブランド「千休」を運営する株式会社千休(所在地：東京都千代田区、代表取締役：久保田 夏美)は、2023年5月1日(月)～5月15日(月)の期間限定で、JR東京駅 1F 改札内 八重洲南口 グランスタ東京内 京葉ストリートエリア「コレもう食べた？」に初出店いたします。
出店に伴い、京都府産の上質な宇治抹茶を贅沢に使用した「宇治抹茶ティラミス」をはじめ、全3種類の新作抹茶スイーツを販売いたします。
■【新発売】京都府産宇治抹茶を贅沢に使用した、グルテンフリーの宇治抹茶ティラミスが登場！
抹茶玄米カヌレ／米粉の抹茶フォンダンショコラ／宇治抹茶ティラミス
「コレもう食べた？グランスタ東京店」の出店に伴い、京都府産の上質な宇治抹茶を贅沢に使用した、グルテンフリーの宇治抹茶ティラミスを新発売いたします。
宇治抹茶ティラミス
クリーミーなマスカルポーネチーズと千休の高級宇治抹茶を何層も重ね合わせ、口当たり滑らかながらも濃厚な味わいに仕上げました。抹茶の旨味とビターな味わいがマスカルポーネチーズの甘味や酸味と絶妙に混ざり合い、素材そのものが持つ豊かな風味を堪能できます。抹茶の生地には米粉を使用。グルテンフリースイーツのため、小麦粉が苦手な方でもお召し上がりいただけます。
商品名：宇治抹茶ティラミス
価格 ：税込666円
■新作抹茶スイーツ「抹茶玄米カヌレ」「米粉の抹茶フォンダンショコラ」も登場！
新商品「宇治抹茶ティラミス」の他、上質な宇治抹茶を贅沢に使用した2種類の新作抹茶スイーツを販売いたします。
＊外はカリッ、中はとろっとした「抹茶玄米カヌレ」
抹茶玄米カヌレ(断面図)
香り高い玄米粉と京都府産の宇治抹茶を贅沢に使用しました。玄米粉の香ばしい風味と抹茶の深い香りが絶妙に調和し、香りと旨味が口いっぱいに広がります。外側はカリっと(日が経つとしっとりしてきます)、中は濃厚でトロっとした抹茶カスタードがぎゅっと詰まって、食感のコントラストが特徴的です。
商品名：抹茶玄米カヌレ
価格 ：税込499円
＊抹茶の苦味とチョコレートの甘さがマッチした「米粉の抹茶フォンダンショコラ」
米粉の抹茶フォンダンショコラ(断面図)
京都府産の宇治抹茶と国産米粉「はえぬき」を贅沢に使用しました。電子レンジで10～20秒チンすると、ふわふわの生地の中からとろりと抹茶チョコレートが溢れ出します。やさしい食感と味わいのバランスが絶妙な贅沢なスイーツです。自宅でのお茶時間はもちろん、パーティーでのデザートにもぴったりです。
商品名：米粉の抹茶フォンダンショコラ
価格 ：税込588円
■その他、コレもう食べた？での取り扱い商品
米粉の抹茶フィナンシェ～たまゆら～
千休抹茶ドリンクラインナップ
新商品「宇治抹茶ティラミス」の他、京都・宇治で育てられた良質な抹茶をふんだんに使用したドリンクやスイーツを販売いたします。
・宇治抹茶「ほんのしるし」(税込2,160円)
・抹茶ラテ「あさゆう」(税込1,640円)
・抹茶カプチーノ「はなえみ」(税込1,640円)
・米粉の抹茶フィナンシェ～たまゆら～(1個 税込324円～)
・千休抹茶バラエティBOX(税込2,480円)
・千休3点セット(税込980円)
など。
抹茶チョコレートクッキー缶
抹茶もゆきクッキー缶
また、ポップアップ限定商品として、
・抹茶もゆきクッキー缶(税込3,240円)
・抹茶チョコレートクッキー缶(税込3,240円)
・抹茶スノーボールクッキー缶(税込1,180円)
・宇治抹茶ティラミス(税込666円)
・抹茶玄米カヌレ(税込499円)
・米粉の抹茶フォンダンショコラ(税込588円)
を販売いたします。通常はEC限定販売の千休ですが、商品を実際に手にとって購入できるのは、「コレもう食べた？グランスタ東京店」に出店している期間のみとなります。
■抹茶専門ブランド「千休」とは
抹茶専門ブランド「千休」は、「心に晴れのいっぷくを。」をコンセプトに、京都・宇治で育てられた本格的な抹茶を使用した抹茶ラテや抹茶カプチーノなどを販売しています。
ブランド名である「千休」は、日本に茶の湯を広めた“千利休”と、ありがとうの意味をもつ“Thank you”を掛け合わせたもの。感謝の言葉は、受け取った側だけでなく贈った側も幸せにします。そんな「感謝の言葉で幸せになる人を、抹茶を通して増やしていきたい」という想いを掲げ、2019年に代表・久保田が創業しました。
公式サイト
千休販売サイト
https://thankyou-cha.com/lineup/
■店舗概要
店舗名 ： コレもう食べた？グランスタ東京店
出店期間： 5月1日(月)～5月15日(月)
所在地 ： JR東京駅 1F 改札内 八重洲南口 グランスタ東京内 京葉ストリートエリア
営業時間： 通常→8:00 - 22:00
5月3日(祝)→7:30 - 22:00
5月7日(日)、14日(日)、15日(月)→8:00 - 21:00
定休日 ： なし
URL ： https://retail.jr-cross.co.jp/koremoutabeta/
■会社概要
会社名 ： 株式会社千休
設立 ： 2019年3月18日
所在地 ： 東京都千代田区九段南1-5-6 りそな九段ビル5F KSフロア
代表 ： 代表取締役 久保田 夏美
事業内容： 抹茶商品の企画・販売、抹茶商品プロデュース・
コンサルティング・デザイン業務等
