こだわりの「宮城県産 梨」のおいしさを味わう キーマカレーが数量限定で登場！ 素材のおいしさを生かした「蔵王梨のキーマカレー」

NISHIKIYA KITCHEN(ニシキヤキッチン)(株式会社にしき食品、本社：宮城県岩沼市、代表取締役：菊池 洋)は、2022年10月20日(木)より、宮城の素材シリーズ「蔵王梨のキーマカレー」を数量限定で販売開始いたします。「宮城の素材シリーズ」は、地元・宮城県のこだわり素材を使用して、素材のおいしさや魅力を最大限に引き出したシリーズで、2019年1月からスタートし、季節に合わせた商品を販売しております。

商品詳細URL： https://nishikiya-shop.com/column/237

動画URL　　： https://www.youtube.com/watch?v=Fq0iLeRW5JE&list=PLB9Bk7AkWyb7TliQzXzoVgeUFmsZuYRJv

蔵王梨のキーマカレー

■自然豊かな蔵王で育った梨を使用、「蔵王梨のキーマカレー」

樹上で完熟させ、甘みが増した蔵王の梨「豊水」を使用。梨のみずみずしく、やさしい甘さを生かした味わいです。

鶏ひき肉を合わせ、シンプルなキーマカレーに仕上げました。

内容量：180g

価格　：550円(税込)

蔵王梨のキーマカレー_皿盛り

蔵王梨のキーマカレー_パッケージ

＜蔵王産の梨・豊水＞

自然豊かな蔵王の農園で育ちました。

様々な品種が育てられていますが、みずみずしく、カレー作りに最適な「豊水」を選びました。

この梨の1番の特長は、樹上で完熟させていること。通常梨は、少し青みが残る状態で収穫し、店頭に並ぶまで傷まないようにしています。和梨は収穫後に追熟しないため、皮の色は茶色になりますが、甘さは収穫時のまま。樹上で完熟させることで、甘みの強い梨になります。

自然豊かな蔵王の梨畑

蔵王で育った梨、豊水

＜素材の良さを引き出す工夫＞

梨といえば、独特の“シャリシャリ”食感。ニシキヤキッチンの自社工場でピューレーに加工し、シャリシャリ食感が残るよう工夫しています。また、梨のやさしい甘さを生かすため、ソースはシンプルに仕上げました。

自社工場でのペースト加工

■地元・宮城県産の素材を使った「宮城の素材シリーズ」

宮城の素材シリーズとは、NISHIKIYA KITCHENのある地元・宮城県の素材を使用して、素材のおいしさや魅力を最大限に引き出した商品シリーズです。

2019年1月からスタートし、現在まで7商品を販売してきました。

(※一部終売している商品もございます。)

宮城の素材シリーズ

■NISHIKIYA KITCHENについて

にしき食品は、宮城県岩沼市に本社・工場を構えるレトルト食品専門メーカーです。自社ブランド『NISHIKIYA KITCHEN』では、オンラインショップや東京・宮城の直営店で約120種類のレトルト食品を販売しています。

【公式オンラインショップ】

世界の料理を「カンタン」に。

NISHIKIYA KITCHEN： https://nishikiya-shop.com/

【直営店舗】

NISHIKIYA KITCHEN 東京ミッドタウン店

2022年6月17日(金) グランドオープン！

全商品の販売のほか、テイクアウトで約60種類のカレーをお楽しみいただけます。

▼他東京都・宮城県に5店舗

https://nishikiya-shop.com/shop/list

【会社概要】

社名　　　： 株式会社にしき食品

本社所在地： 〒989-2421　宮城県岩沼市下野郷字新関迎265番地の1

代表取締役： 菊池 洋

事業内容　： レトルト食品の製造・販売

設立　　　： 1952年3月

資本金　　： 3,000万円

HP　　　　： https://www.nishiki-shokuhin.jp/