「和食日和 おさけと霞ヶ関」11月16日にグランドオープン 常時50種以上の日本酒と会席料理楽しめる！
「日本酒」×「和食」をコンセプトに都内6店舗を展開する飲食店「和食日和おさけと」は、2022年11月16日に7店舗目となる「和食日和 おさけと霞ヶ関」をグランドオープンいたします。
店内イメージ
【和食日和おさけとについて】
『和食日和おさけと』は、常時50種以上の日本酒と一流の料理人が手掛ける、リーズナブルな会席料理を楽しめる飲食店。
2018年の創業から、日本橋、神保町、日本橋室町、神楽坂、大門浜松町、赤坂と、6店舗を展開。
ビジネス街の日本酒ファンから絶大な支持を受けています。
(1) 7店舗目となる「和食日和 おさけと霞ヶ関」は、カウンター席や個室を備えた、落ち着ける空間がテーマ。
日本を代表する企業、官公庁がひしめく霞ヶ関・虎ノ門エリアにおいて第一線で働くみなさまが、「日頃の疲れを癒し、安らぎを与えてくれる場所」。
そして、交流の潤滑油となる生命の水「日本酒」明日への活力を与えてくれる世界に誇るべき「和食」をお届けいたします。
(2) 日本酒は、常時50種以上を、月一回以上総入れ替え。
「世界で一番わかりやすいおいしいお酒の選び方」の著者である、オーナーソムリエ・山口 直樹が全国各地の日本酒を厳選。
十四代や而今などの有名ブランドから、知る人ぞ知る銘酒まで、季節のお酒を次々と入れ替えてご用意します。
いつきても同じお酒があるということはなく、飽きることがありません。
(3) 和の職人が手掛ける「日本酒に合う」をコンセプトとした和会席をご提供。
アラカルトメニューは居酒屋料理にひと手間加えた驚きと再発見のある逸品をご用意しております。
きっと今夜は和食日和。美味しい料理と共に、上質な時間をお過ごしください。
(4) 上質なランチタイムを。
“おさけと”看板メニューである、「愛媛・宇和島流 鯛めし御膳」をはじめ、「銀鱈西京焼き御膳」「鮪ほほ肉のステーキ御膳」「総州古白鶏の発酵から揚げ御膳」「週替わり御膳」の5種類の御膳をご用意。
ご予約限定にて、全5品、全6品のランチ会席もございます。
(5) Makuakeにてプロジェクトを実施中。(～12月2日)
オーナー自ら手掛ける日本酒ペアリング会席や、全店共通お食事券、2023年からスタートする「日本酒パスポート」を掲載しております。
https://www.makuake.com/project/osaketo-washoku/
【新店舗概要】
店舗名 ： 和食日和 おさけと霞ヶ関
所在地 ： 〒100-0013 東京都千代田区霞が関3-2-6 東京倶楽部ビルディング 3F
定休日 ： 土曜日、日曜日、祝日
営業時間： 11:30～14:00 17:00～22:00
価格帯 ： 昼1,200～6,000円 夜 8,000円～10,000円(税込)
TEL ： 03-6205-7900
URL ： https://www.osaketo-washoku.jp/shop/kasumigaseki/
■概要
屋号 ： 和食日和おさけと
代表者： 代表 山口 直樹
設立 ： 2018年1月
URL ： https://www.osaketo-washoku.jp
和食日和 おさけと 日本橋
〒103-0027 東京都中央区日本橋1-3-13 東京建物日本橋ビルB1(ICCHO日本橋)
TEL：03-6281-8447
FAX：03-6281-8448
和食日和 おさけと 神保町
〒101-0054 東京都千代田区神田錦町3-16 五十嵐ビル1階
TEL：03-5244-5130
FAX：03-5244-5131
和食日和 おさけと 日本橋室町
〒103-0023 東京都中央区日本橋本町4-4-16 日本橋内山ビルB1
TEL：03-6262-7984
FAX：03-6262-7985
和食日和 おさけと 神楽坂
〒162-0825 東京都新宿区神楽坂6-8
TEL：03-5946-8519
FAX：03-5946-8520
和食日和 おさけと 大門浜松町
〒105-0013 東京都港区浜松町2-1-6 ADsis大門5階
TEL：03-5843-7305
FAX：03-5843-7306
和食日和 おさけと 赤坂
〒107-0052 東京都港区赤坂5-4-10 赤坂ゆうビルB1
TEL：03-6277-8653
FAX：03-6277-8654
【店舗・取扱商品に関するお客様からのお問い合わせ先】
和食日和 おさけと 赤坂
Tel：03-6277-8653
