宮崎県都城市の＜Cafe BLUE Rose＞オープンのための クラウドファンディングを8月31日(水)まで実施！ 「生産者と消費者を繋ぐ」「食で心と身体の健康」を目指します

カフェを営業するCafe BLUE Rose(所在地：宮崎県都城市、代表：佐藤 伶南)は、「生産者と消費者を繋ぐカフェ」オープンのためのプロジェクトをクラウドファンディングサイト「CAMPFIRE」にて2022年8月31日(水)まで実施しています。

CAMPFIRE(キャンプファイヤー)：クラウドファンディング

https://camp-fire.jp/projects/view/608131

Cafe BLUE Rose

■プロジェクトの背景

宮崎県都城市より「生産者と消費者を繋ぐ」「食で心と身体の健康」を目指したCafe BLUE Roseをオープンします。美味しいサラダサンド、フルーツサンド・フレッシュジュースなど、こだわりの生産品を皆様に味わってもらいたく、夢をつなぐプロジェクト01といたしましてカフェのオープンを決断いたしました。

プロジェクト

■カフェについて

＊コンセプト1　～生産者と消費者を繋ぐ架け橋(6次産業一貫型カフェ)～

グループでの生産物利用はもちろんのこと、全国の農産品をふんだんに活かし生産者のこだわりをお届けできるように野菜サンド・サラダセット・フルーツサンドやフレッシュジュースをお届けします。

＊コンセプト2　～新鮮かつ旬な農産物の提供で心と身体の健康を作る未来カフェ～

生産者のこだわりの味を皆様にふんだんに味わっていただきたい。

生産者がこだわった新鮮かつ旬の野菜を提供することで心と身体の健康を目指します。

＊コンセプト3　～環境保全やジェンダーにも対応　SDGsに貢献した未来カフェ～

カフェではSDGsの果敢にも取り組みます。

「プラスチックの削減」・「健康と福祉」・「従業員の給与チップ制度での給与アップ」・「ジェンダー平等の実現」・「畜肉削減」・などその他の課題に対しても積極的に取り組みます。

サーモンアボカドサンド・たまごサンド

■リターンについて

800円　 ：感謝の気持ちを直筆の手紙にて送らせていただきます

3,000円 ：ドリンクチケット／3,500円分(フレッシュジュース等を除く)

7,000円 ：クラウドファンディング限定Cafe BLUE Roseオリジナルマグカップ(350ml)

10,000円：FabSeed桜で取れた新鮮かつ旬なお野菜・Cafe BLUE Roseに卸していただいている厳選された生産品を春夏秋冬の計4回お届けします

リターン

■プロジェクト概要

プロジェクト名： 【こだわりの生産物を食べてほしい！】

　　　　　　　　 生産者と消費者を繋ぐカフェをオープンします！

期間　　　　　： 2022年8月3日(水)～2022年8月31日(水)

URL　　　　　 ： https://camp-fire.jp/projects/view/608131

■店舗概要

所在地　： 〒885-0072　宮崎県都城市上町4-6

営業時間： 7:30～18:30

定休日　： 未定

席数　　： テイクアウト専門の為、座席なし

駐車場　： (有／近隣の無料又は有料駐車場)

店舗URL ： https://bluerose314.shopinfo.jp/

■会社概要

商号　　： BLUERose

代表者　： 代表　佐藤 伶南

所在地　： 〒885-0072　宮崎県都城市上町4-6

設立　　： 2021年09月

事業内容： 飲食店(Cafe)

URL　　 ： https://bluerose314.shopinfo.jp/

【本件に関するお客様からのお問い合わせ先】

Cafe BLUE Rose　お客様相談窓口

TEL　　　　　　　 ： 080-3986-4314

お問い合せフォーム： fabseedd3.14@gmail.com