あんこにこだわりのある和菓子屋「しもつけ彩風菓松屋」 「いちごバターサンド」と桃を包んだ「桃大福」を発売
しもつけ彩風菓松屋(株式会社松屋和菓子店、所在地：栃木県下都賀郡壬生町)は「あんバターサンド」に続き栃木のとちおとめを100％使用した「いちごバターサンド」を発売いたしました。
・「いちごバターサンド」
https://saifuuka-matsuya.com/item/item-namagashi/?p=2187
・「桃大福」
https://saifuuka-matsuya.com/item/item-season/?p=1867
いちごバターサンド
■コッペパンの具材でいつも上位の人気「あんバター」
「和菓子屋の風味豊かなあんを使ったらもっと美味しいはず！！」との思いから開発が始まり。「あんバターサンド」を昨年秋発売。
あんに負けないようバターは水分が通常より少ない濃厚バターをたっぷり使い、この素材をはさむパンは程よい噛み応えのある地元生産のソフトフランスパンを使用。全てにおいて拘りぬいた逸品です。
今回新発売の「いちごバターサンド」は当店の一番人気である「松屋のいちご大福」で使用するとちおとめ苺の不揃い品などを廃棄せず自家製ジャムにして再利用。
100％自家製苺ジャムと濃厚バターを混ぜ合わせをものをあんバターサンドに使用しました。
パンとの相性の抜群な甘く軽やかな美味しさをぜひお楽しみください。
商品名：いちごバターサンド
発売日：2022年7月1日(金)
価格 ：378円 税込み価格
■7月7日(木)より発売の「桃大福」
まるごとの桃の種を取り除き新鮮なカスタードクリームをたっぷり詰め込み自家製白あんで蓋をして、ミルク入りのお餅で包んだ当店オリジナルの大福です。
大きさはソフトボールぐらいあり切り分けてシェアして食べても、そのままかぶりついても。
商品名：桃大福
発売日：2022年7月7日(木)
価格 ：972円 税込み価格
■株式会社松屋和菓子店について
昭和30年栃木県壬生町に創業。平成20年7月設立。素材や製法にこだわり、安心で安全なおいしい和菓子の開発に取り組んでいます。
≪会社概要≫
会社名 ： 株式会社松屋和菓子店
本社所在地： 栃木県下都賀郡壬生町安塚2284-1
電話番号 ： 0282-86-0051
携帯電話 ： 090-8831-4988
代表者 ： 代表取締役 神永 勝宏
創業 ： 昭和30年4月
設立 ： 平成20年7月
事業内容 ： 和菓子製造販売
資本金 ： 3百万円
従業員数 ： 10名(パート)含む
