株式会社埼玉種畜牧場・サイボク

【サイボク×コエドブルワリー】コラボレーションビールの販売が決定！！

ウインナーとビールの「無限ループ」が楽しめる！

商品

2022年3月29日 10:00

豚の育種から、精肉、ハム・ウインナーの製造・販売まで完全一貫体制で手がけている株式会社埼玉種畜牧場・サイボク(本社：埼玉県日高市、代表取締役社長：笹崎浩一)がコラボレーションビールを2022年4月1日(金)に発売いたします。

埼玉県を代表するクラフトビールメーカー株式会社協同商事コエドブルワリー(本社：埼玉県川越市、代表取締役社長：朝霧重治)とサイボクがコラボレーションビールを作りました。アロマホップを豊富に使用した「コラボレーションビール」はトロピカルフルーツのようなフルーティーな香り、シトラスの香りが感じられます。

サイボクのウインナーとの至福のペアリングを目指した特別醸造となります。クラフトマンシップという点で意気投合した両社のコラボレーションビールを是非お楽しみください。

コラボレーションビールPR　横

■商品名

【サイボク×コエドブルワリー】コラボレーションビール

■発売日

2022年4月1日(金)

■販売価格

1. 瓶ビール333ml　1本 298円(税抜)／328円(税込)

2. コラボレーションビールセット

コラボレーションビールセット

■賞味期限

製造日より約6ヵ月 ※常温管理商品です。

■アルコール度数

5.0％

■アレルギー物質

なし

■販売場所

1. 瓶ビールについて

・ミートショップ

・楽農ひろば

・花鳥風月内温泉ショップ

・JR川越駅店

2. コラボレーションビールセットについて

・ミートショップ

・花鳥風月内温泉ショップ

・通信販売

・オンラインショップ

・丸広川越店

・丸広入間店

■コラボレーションビールコンセプト

1. ウインナーとビールの「無限ループ」が楽しめる、飽きのこない味わい

2. ポークウインナー、あらびきウインナーとのペアリング

3. 従来と異なる新しいペアリングの提案

■コラボレーションビールの特徴・味わい

アロマホップ使用量を75周年アニバーサリービールより1.5倍に増やすことで、より豊かなトロピカルフルーツのようなフルーティーな香り、シトラスの香りが感じられます。厳選された麦芽のみを使用し、モルト由来の旨味と苦味を感じることが出来ます。アルコール度数5.0％とし、飲み口はすっきりした味わいでのど越しが良くウインナーと食べ合わせながら杯数を重ねていけるビールに仕上がりました。

【商品概要】

・商品名　　　　：【サイボク×コエドブルワリー】コラボレーションビール

・ビアスタイル　：IPA(India Pale Ale)

・色合い　　　　：ペールゴールド

・アルコール度数：5.0％

【会社概要】

商号　　：株式会社埼玉種畜牧場・サイボク

代表者　：代表取締役社長　笹崎浩一

所在地　：埼玉県日高市下大谷沢546

創業　　： 1946年

事業内容： 1. 自社牧場での種豚育種改良、肉豚生産

　　　　　 2. 精肉、ハム・ソーセージ、パン製造販売及び加工品、食品販売