『車坂純米生酒』『車坂純米おりがらみ』新酒生酒を 12月20日に発売

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    2021年12月17日 14:00

    株式会社吉村秀雄商店(和歌山県岩出市、代表取締役社長:安村 勝彦)は、新米新酒の生酒『車坂純米生酒』『車坂純米おりがらみ』を12月20日に発売します。


    『車坂純米生酒』『車坂純米おりがらみ』


    玉栄という品種の米(全量和歌山県産)のみで造られており、フレッシュで酸が立ち、しっかりしたボディの酒に仕上がりました。やや緑がかった透明でドライな味わいのタイプと、“おり”が絡んで味わいに厚みのあるタイプと2種類があります。

    火入れをいっさい行わないため、生酒特有のフルーティーで豊かな香りや青草のニュアンスがあり、その濃醇な味わいをお楽しみいただけます。日に日に変化する味わいも感じることができる、この季節ならではの限定生酒です。


    実際の酒造りの過程をYouTubeでご覧いただけます

    https://youtu.be/xk7uKkz392Y



    【製品概要】

    車坂純米生酒・車坂純米おりがらみ

    参考価格(税込)1.8L:2,550円 720ml:1,275円

    麹米 玉栄 掛米 玉栄

    精米歩合 麹米65% 掛米65%



    【会社概要】(2021年9月現在)

    会社名: 株式会社吉村秀雄商店

    創業 : 大正4年10月

    代表者: 代表取締役社長 安村 勝彦

    資本金: 5,200万円

    所在地: 〒649-6244 和歌山県岩出市畑毛72番地

    URL  : https://nihonsyu-nihonjyou.co.jp/

    TEL  : 0736-62-2121

    FAX  : 0736-62-4457



    【本件に関するお問い合わせ】

    株式会社シュア

    担当 : 志田

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    所在地: 東京都武蔵野市吉祥寺本町3-10-1 ケント吉祥寺ビル3F

    TEL  : 0422-21-0225

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