株式会社レ・コネクション

紡(つむぎ) cafe × 京都祇をんににぎが初コラボイベントを開催！フルーツ大福「菓実の福」を「紡 cafe」にて4/1より提供開始　～スイーツコンシェルジュいちおし「ショコラまろん」も登場～

～店頭未発売の商品「マンゴーの福」も先行で味わえる！ 2021年4月1日(木)～2021年4月30日(金)の期間限定で開催～

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2021年3月15日 14:00

京都市内において不動産売買や宿泊施設、飲食事業の管理運営を行う株式会社レ・コネクション(京都市下京区、代表取締役：奥田久雄)は、株式会社仁々木(京都市東山区、代表取締役：西田哲也)が手がけるフルーツ大福「菓実の福」を、当社の運営する「紡 cafe」にて提供する期間限定コラボイベントを2021年4月1日(木)～2021年4月30日(金)に開催します。

スイーツコンシェルジュいちおし「ショコラまろん」が限定登場

京都駅から徒歩すぐの「紡 cafe」

■京都・祇園の和菓子店が手がけるフルーツ大福「菓実の福」

「京都祇をんににぎ」が手がける「菓実の福」は、白餡やホイップクリームにあわせることでフルーツの美味しさを最大限に引き出したフルーツ大福です。最高級の北海道産大手亡豆を配合し、熟練職人が作る、保存料などの添加物を使用していない上品な甘さが特徴の「京洛製餡」の白餡を使用。ふわふわの求肥に包まれたフルーツとホイップクリーム、そして白餡の絶妙なコラボレーションが多くのファンを魅了しています。

■スイーツコンシェルジュいちおしの「ショコラまろん」や店頭未発売の「マンゴーの福」も先行で登場

今回はそんな「菓実の福」を紡 cafeのドリンクと共にお楽しみいただけるコラボイベントを、初めて開催いたします。旬のあまおうを使った「王様いちごの福」や「ショコラまろん」、「マンゴーの福(5月以降店頭販売開始予定)」などの現在店舗では販売されていない商品をご用意しました。

中でも「ショコラまろん」は、スイーツコンシェルジュとして様々なメディアで活躍中の磯貝由起さんがいちおししたことで注目されています。大粒の栗を丸ごと一つ、チョコクリームやチョコ餡と共にチョコレートの求肥で包みました。チョコレートは京都のチョコレート専門店である「Dari K(ダリケー)」のものを使用し、ラム酒に漬けた栗との相性は抜群です。

■お好きなドリンクと合わせてあなただけのマリアージュを

開催期間中の平日は2種類、土日祝は3種類の「菓実の福」を、紡 cafeの店内でお好きなドリンクと共にお召し上がりいただけます。「ショコラまろん」はもちろん、これからの季節にぴったりなマンゴーやブルーベリーの大福、さらに土日祝はあまおうを使った「王様いちごの福」も登場します。カット用の糸もお付けしますので、ご自身でカットしていただき、美しい断面も視覚でお楽しみいただけます。

話題のフルーツ大福を、ぜひ御賞味ください。