関内館オープン記念の「潤うフカヒレコース」発売開始2カ月で2,000食突破!

    ~入荷困難な中、海外から緊急調達した高級フカヒレを値上げなしで提供~

    企業動向
    2011年7月7日 09:30

     鉄人のフカヒレ専門店 横浜中華街 廣翔記(本店:神奈川県横浜市中区、代表取締役:廣田 恵莉、運営:株式会社 廣田商事)の直営中華レストラン「廣翔記 関内館」が4月17日にオープンし、オープン記念として通常10,000円を50%OFFで販売しておりました「潤うフカヒレコース」が販売開始わずか2カ月で2,000食を突破致しました。

    ■「潤うフカヒレコース」コース内容
    1、 フカヒレ姿刺身入り5種前菜
    2、 蟹味噌入りフカヒレスープ
    3、 伊勢海老のチリソースとマヨネーズ
    4、 廣翔記特製フカヒレ姿煮(1人1枚80g)
    5、 三種海鮮のフカヒレ炒め
    6、 チリアワビのクリーム煮
    7、 蟹爪フライ
    8、 北京ダック
    9、 フカヒレ入り羽根つき焼き餃子
    10、ハチミツ叉焼の叉焼炒飯
    11、杏仁豆腐燕の巣シロップ


    ■「鉄人のフカヒレ専門店 横浜中華街 廣翔記」について
     横浜中華街の地に2007年に創業した当店は、最高級のフカヒレ料理で、味にうるさい浜っ子たちはもちろん、国内外の観光客の舌を魅了し続けてきました。
     当店は元中国国家主席・江沢民氏の専用料理人だった、鉄人・王永祥シェフが監修しています。王シェフが、自身の舌と目で一枚一枚厳選した「青鮫」「ヨシキリ鮫」「モウカ鮫」の3種類のフカヒレを使ったフカヒレ料理は130種類で日本最多です。

     この度、東日本大震災によって、一時的にフカヒレの入荷が中断されておりましたが、海外から緊急調達し、震災後もリーズナブルにフカヒレ料理を提供いたします。
     フカヒレの美肌効果で肌に潤いをチャージしたい中高年の女性からの問い合わせも殺到中です。ぜひともご堪能ください。


    【店舗概要】
    ・横浜中華街 鉄人のフカヒレ専門店 廣翔記 本館
     (横浜市中区山下町188-1)
    ・横浜中華街 鉄人のフカヒレ専門店 廣翔記 四川館
     (横浜市中区山下町186-9)
    ・横浜中華街 鉄人のフカヒレ専門店 廣翔記 新館
     (横浜市中区山下町97番地 一石屋ビル1F・2F)

    ・横浜中華街 鉄人のフカヒレ専門店 廣翔記 関内館
     (横浜市中区常盤町3-24 廣翔記ビル)

    ・西安刀削麺 麺王翔記
     (横浜市中区山下町79番地 瑞利ビル1F)

    価格帯: 1,000円~5,000円
    TEL  : 0120-660-168
    URL  : http://koushouki.jp/


    ■会社概要
    (1)商号     :株式会社 廣田商事 ( http://www.hirota.co.jp/ )
    (2)代表者    :代表取締役 廣田 恵莉
    (3)本店所在地  :神奈川県横浜市中区山下町97番地 一石屋ビル2F
    (4)設立年月日  :2006年11月
    (5)主な事業の内容:飲食店の経営
    (6)資本金    :5,000万円

    カテゴリ
    フード・飲食
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