夏に食べたい爽やかなレモンづくしのドルチェが登場！ カファレル神戸北野本店 リモーネフェア開催

イタリア・トリノ発の老舗チョコレートブランド「Caffarel(カファレル)」の日本での総輸入代理店業務及び製造・小売事業を展開する株式会社山本商店(本社：神戸市中央区 取締役社長：名取 至)は2019年6月3日(月)～7月31日(水)の期間、イタリアを代表するフルーツであるレモンをテーマにした「リモーネフェア」を開催いたします。

リモーネフェアイメージ

リモーネフェアでは、レモンムースに美しいエディブルフラワー(食用花)をあしらった「ブレッツァ ディ リモーネ」をはじめ、ほろ苦いコーヒーガナッシュが効いたレモンタルト「トルタ ディ カフェ ロマーノ」や古くからローマに伝わるレモン風味のドリンク、エスプレッソ・ロマーノをイメージした「リモンカッフェ」といった新作ドルチェが3種類登場します。いずれもレモンを知り尽くしたイタリアブランドならではの味わいで、新しいレモンの魅力をお楽しみいただけます。

■リモーネフェア概要

販売期間：2019年6月3日(月)～ 7月31日(水)

販売店舗：カファレル神戸北野本店(神戸市中央区山本通3-7-29 神戸トアロードビル1F)

■商品ラインナップ

商品名：ブレッツァ ディ リモーネ

価格　：570円(税別)

内容　：チョコレートガナッシュにはちみつとレモンのムースを重ね、美しいエディブルフラワーをあしらいました。ブレッツァ ディ リモーネはイタリア語で“レモンのそよ風”。夏の風を受け、爽やかにそよぐ花々をイメージしたドルチェです。

商品名：トルタ ディ カフェ ロマーノ

価格　：540円(税別)

内容　：コーヒーガナッシュ、レモン味のチョコレートクリームを重ねたタルトに、カフェクリームと焼きチョコレートをそえました。レモンの酸味・香り・甘味・ほろ苦さのバランスが絶妙な夏のドルチェです。

商品名：リモンカッフェ

価格　：600円(税別)

内容　：古くからローマに伝わるレモン風味のドリンク“エスプレッソ・ロマーノ”をイメージし、エスプレッソにリモンチェッロを合わせてカクテル風に仕上げました。レモンの香りや甘酸っぱさ、コーヒーの芳しさがマッチした逸品です。

商品名：クレーマ・ディ・リモーネ

価格　：800円(税別)

内容　：レモンクリーム入りダークチョコレート3粒入り。ひんやり冷やすとよりいっそう美味しくお召し上がりいただけます。

※本商品は神戸北野本店のほか、カファレル東京駅グランスタ店、カファレル神戸旧居留地店、 カファレルオンラインショップで販売中です。

■カファレルとは

1826年創業のイタリア・トリノ発老舗チョコレートブランド。

焙煎したヘーゼルナッツのペーストとカカオを配合した「ジャンドゥーヤチョコレート」を発明し、世の中に広めました。以降、世界中のグルメに愛され続けています。

■カファレル神戸北野本店

神戸の人気観光エリアとして賑わうトアロードのほど近くに位置するカファレル神戸北野本店では、チョコレートや焼き菓子の販売をはじめ、パスティッチェーレによるオリジナルドルチェを販売しています。

国内のカファレル直営店舗で唯一、カフェスペースを併設しておりショーケース内のドルチェをフルーツやジェラートを添えた華やかなデセールスタイルでお楽しみいただけます。

〒650-0003　神戸市中央区山本通3-7-29 神戸トアロードビル1F

TEL　　 ：078-262-7850

営業時間：11:00～19:00 (LO 18:00)

定休日　：毎週火曜日

アクセス：JR神戸線「元町駅」から徒歩約10分

■会社概要

商号　　　：株式会社山本商店

取締役社長：名取 至

所在地　　：〒650-0034　神戸市中央区京町71 山本ビル

創業　　　：明治44年

事業内容　：輸出入業、国内卸売業、小売業、洋菓子製造販売

資本金　　：4,000万円

カファレル公式オンラインショップ ： http://www.caffarel.co.jp

カファレル公式 Instagram： https://www.instagram.com/caffarel_hy