世界のコーヒー業界を牽引する2人が初のコラボレーション　ラテアート下山修正氏×ロースター仲村良行氏によるラテアート実演販売会＆トークイベントを開催　 3/16・17、樂園CAFE(沖縄デパートリウボウ2階)

2019.03.04 09:00

株式会社リウボウインダストリー(本社：沖縄県那覇市、代表取締役社長：糸数剛一、以下デパートリウボウ)は、2階の「樂園CAFE」にてラテアート世界チャンピオンのバリスタ下山修正氏と、「ワールドコーヒーロースティングチャンピオンシップ2018」(WCRC)で日本代表として出場した「豆ポレポレ」仲村良行氏を招き、2019年3月16日(土)・17日(日)にスペシャルイベントを開催いたします。

上：ラテアートチャンピオン下山修正氏、下：ロースターチャンピオン仲村良行氏

■コーヒー界のチャンピオン同士のトーク

バリスタでラテアート世界チャンピオンの称号を持つ下山修正氏と、2019年1月に開催した焙煎の世界大会で準優勝を果たした「豆ポレポレ」仲村良行氏のコラボレーションが世界初樂園CAFEで実現。お二人の思うコーヒーの魅力や、世界を舞台に活躍する秘話、コーヒーをより楽しむためのアドバイスなど、誰でも楽しめるようなテーマでお話いただきます。3月16日(土)・17日(日)に各日14:00と16:30の2回ずつ、計4回を開催いたします。

■「樂園ブレンド」に描くラテアートを実演販売

樂園CAFEで提供する「樂園ブレンド」は仲村氏と共同開発の商品です。沖縄をイメージし、沖縄の気候に合うブレンドに仕上げました。深みのある香りに、爽やかさを感じる後味が南国の沖縄にふさわしいコーヒーです。期間中、下山氏が「樂園ブレンド」に描くラテアートを実演販売いたします。ラテアートは、泡状になった牛乳をミルクピッチャーでくるくる回してミルクにツヤを出し、その振動によりまるで芸術品のような作品を生み出します。また、ピックを使って、細かい線を描くパフォーマンスもあります。本イベントでは、2人のスペシャリストが手掛けるぜいたくな時間をお楽しみいただけます。

■イベント概要

＜コラボレーショントークイベント＞

日時：2019年3月16日(土)・17日(日)

　　　各日14:00、16:30 2回ずつ開催(計4回)

場所：デパートリウボウ 2階樂園CAFE

費用：無料参加

＜チャンピオンラテアート実演販売会＞

日時：2019年3月16日(土)・17日(日)

　　　各日10:00～19:00 ※トークイベント時や出演者休憩時は休止

場所：デパートリウボウ 2階樂園CAFE

費用：チャンピオンラテ　1杯540円(税込)

＜「樂園ブレンド」「豆ポレポレ」コーヒー豆販売会＞