菓子メーカーが人気のポテトスナックの開発秘話を語る!丸ごとポ...

菓子メーカーが人気のポテトスナックの開発秘話を語る! 丸ごとポテトの情報サイト「ポテトエアラインズ」で インタビュー記事公開

米国ポテト協会 日本代表事務所(本部:米国コロラド州デンバー/日本代表事務所:東京都港区)は、世界のポテト料理を中心にあらゆるポテトの情報を紹介する丸ごとポテトの情報サイト「ポテトエアラインズ」にて、菓子メーカー3社が語った人気のポテトスナックの開発秘話のインタビュー記事を、3月23日(金)より随時公開いたします。


ポテトエアラインズ: http://www.potatoairlines.com

あつあつっ!ポテトーク:

http://www.potatoairlines.com/entertainment/potatalk/index.html


米国ポテト協会 ポテトーク


ポテトのトレンドを牽引するプロが人気のポテトメニューや商品の裏側を語る「ポテトーク」のコーナーでは、これまでアメリカのフライドポテトメーカーやフライドポテトでお馴染みの人気ファストフードチェーンの「ポテトストーリー」を紹介してきました。今回は、アメリカ産ポテトを原料とするポテトスナックに注目し、ポテトを使った商品のメニュー開発からこだわりまでの熱い想いを語っていただきます。



■「ポテトーク」掲載企業と商品

第一回:「ポテトチップスクリスプ」/カルビー株式会社

「おいしさの原点は、原料へのこだわりから。クリスプの新食感を楽しんでほしい。」


第二回:「アメポテ」/株式会社宮田

「日本にいながら本場アメリカの味をそのまま楽しめる“アメポテ”」


第三回:「かきたねポテト」/とよす株式会社

「柿の種の常識を超えたザクザク食感とポテトの風味をお届け」



■ポテトエアラインズ http://www.potatoairlines.com

ポテトエアラインズは、世界のポテト料理を中心に、栄養、歴史などポテトに関する情報を提供する、まさに丸ごとポテトの情報サイトです。隔月で実施しているクイズ&プレゼントの企画も好評で、「ポテト好き」な方はもちろん、料理や食に興味のある方に支持されています。



■米国ポテト協会 http://www.potatous-jp.com/

米国ポテト協会は、全米約2,500のポテト生産者を代表する団体です。フライドポテト、ベイクドポテトやポテトフレークなど、米国産ポテトを原料にしたポテト製品の普及活動を行っています。

米国ポテト協会のFacebook「もっと。アメリカンポテト」では、毎月10日に素敵なプレゼントが当たる「毎月10日はアメリカンフライドポテトの日」のキャンペーンを実施しています。


米国ポテト協会Facebook「もっと。アメリカンポテト」:

https://www.facebook.com/AmericanPotato.jp

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