『幸せのパンケーキ』が20店舗目となる広島店を2月27日にOPEN！ 中国地方初出店となる“ふわふわ食感”パンケーキ

パンケーキ専門店『幸せのパンケーキ』を運営する株式会社エーステクノロジー(所在地：神戸市中央区)は、2018年2月27日(火)に全国で20店舗目・中国地方初出店となる『幸せのパンケーキ広島店』を2018年2月27日(火)にオープンします。

幸せのパンケーキ

幸せのパンケーキ： http://magia.tokyo/

■表参道で話題の行列のできるパンケーキが広島本通商店街に出店！

『幸せのパンケーキ』は、2015年11月に表参道店オープン直後から話題を集め、多数のテレビ取材・雑誌取材を受け瞬く間に行列店になりました。その後、多店舗展開をはじめ、この度は広島店をオープンする事となりました。

店舗名にもなっている看板メニューは『幸せのパンケーキ』。スイーツとして楽しめる他にもお食事用のパンケーキもご用意しています。

■『幸せのパンケーキ』のこだわり

通常のパンケーキと『幸せのパンケーキ』の大きな違いは、その“ふわふわ食感”。手間ひまをかけたその調理工程に秘密があります。

材料は、ベイキングパウダーを使わない無添加素材にこだわり、作り置きではなく一つ一つの仕込みを直前に行っています。また、従来のパンケーキでは数分程度で焼き上げるところを、『幸せのパンケーキ』では蒸し焼きにするなど20分間以上の工程をかける特殊な焼き方を採用しています。

パンケーキの上のホイップバターは、ニュージーランドから直輸入する高純度のマヌカハニーと北海道の生乳で作った発酵バターを使用しています。

■広島店について

広島電鉄　広島本線の立町駅より徒歩5分、本通商店街2丁目南の好立地にオープン、自然色をベースにした落ち着いたインテリアでお客様をお迎えいたします。

店内には焼き上げる調理工程をご覧いただけるオープンキッチンを採用、パンケーキ1枚1枚を丁寧に焼き上げる光景を見ていただくことで、これからご自身のテーブルに運ばれてくるパンケーキへの期待感が高まってまいります。

【レギュラーメニュー】

『幸せのパンケーキ』

ベイキングパウダーを使わず『自然の力』と、特殊な焼き方によりフワフワに仕上げた看板メニュー。自家製のマヌカハニーのホイップバターでお楽しみいただけます。

価格：1,100円(税込)

『紅茶ミルクパンケーキ　自家製グラノーラがけ』

紅茶味の生キャラメルを思い出す、優しいが濃厚なクリームソースと自家製のアップルシナモングラノーラがアクセントになった一品です。

価格：1,350円(税込)

『濃厚チーズムースパンケーキ　ベリーソースがけ』

濃厚でコクのあるクリームチーズとフレッシュ感のあるマスカルポーネを合わせたチーズムースを使い、そこに相性の良い自家製のベリーソースをたっぷりとかけた一品です。

価格：1,280円(税込)

【店舗概要】

店舗名　　　　　： 幸せのパンケーキ　広島店

所在地　　　　　： 広島県広島市中区本通8-2 吉井ビル3-A号

TEL　　　　　　 ： 082-543-6666

グランドオープン： 2018年2月27日(火)　11:00～20:00(LO 19:15)

営業時間　　　　： 平日　　　　10:00～20:00(LO 19:15)

　　　　　　　　　 土日・祝日　10:00～20:30(LO 19:40)

定休日　　　　　： 不定休

座席数　　　　　： 29席

URL　　　　　　 ： http://magia.tokyo