寒がり女性に届けたい「喜多方ラーメン坂内」の限定商品 “しょうがの効いたとろっとろのスープ”と 9種のどっさり野菜を使ったあったかラーメン販売

2018.02.14 11:30

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創業から60年を迎える繁盛店「坂内食堂」(福島県喜多方市)を本店に持つ「喜多方ラーメン坂内」FC事業を展開する、株式会社麺食(本社：東京都大田区、代表取締役社長：中原誠)は、しょうがを効かせたとろっとろのスープに、どっさり彩り野菜を盛った、冬にぴったりの「とろ～りスープのたっぷり野菜ラーメン」を2018年2月14日(水)から期間限定で販売いたします。

とろ～りスープのたっぷり野菜ラーメン

http://ban-nai.com/menu3.htm

■とろ～りスープのたっぷり野菜ラーメン

寒い冬に温まる“とろ～りスープ”と“しょうが”。とろ～りスープは「あんかけ」とは違い、スープ自体にとろみがあるため、食べ進めていく中で、『重たい食感』にならないよう、“とろっとろ具合”を細かく調整しました。そして、味の決め手は、ぽかぽか食材の一つ“しょうが”。すりおろしたしょうがを入れることで、とろみのあるスープでも、風味が全体に広がり、味を引き締めてくれます。しょうがを効かせたとろっとろスープは、麺と一緒に絡めても、スープとしても飲みやすく、身体の芯から温まること間違いなしです。

トッピングには、9種類の野菜を160g以上使っています。中でも、味のアクセントとして、ホワイトセロリやみょうがといった「香味野菜」を使い、最後まで飽きさせない味に仕上げました。赤、緑、白といった彩り豊かな野菜は、見た目にも楽しい気分にさせてくれます。

本格的な冬真っ只中ではありますが、寒い時期だからこそ、あったかラーメンでホッと一息して欲しい。そんな思いを込めた一品です。

■商品概要

商品名　：とろ～りスープのたっぷり野菜ラーメン

販売価格：普通盛り820円　大盛り970円

販売期間：2018年2月14日(水)～2018年4月9日(月)

販売店舗：国内62店舗中48店舗で販売

【会社概要】

名称　　　　：株式会社麺食(めんしょく)

本社所在地　：東京都大田区大森北2-14-2　大森クリエイトビル7F

設立　　　　： 1988年5月

店舗数　　　： 66店舗(直営店21店舗、加盟店41店舗、海外4店舗)