過去400以上の農産品・加工品に、国内外の販路・流通機会など...

過去400以上の農産品・加工品に、 国内外の販路・流通機会などを創出! 第6回「チーム・シェフ・コンクール」エントリー開始

料理人を中心とした食のスペシャリストによって全国の“食”事業者と地域活性支援を行う「チーム・シェフ」を運営する株式会社リトルワールド(所在地:東京都品川区、代表取締役:斉藤 豊)は、全国の農産品・農産加工品の販路拡大の機会の創出を目的とした「第6回チーム・シェフ・コンクール」を開催いたします。

エントリー募集期間は、2018年2月1日(木)~2018年3月31日(土)です。


エントリー商品を試食するバイヤー


特設サイトURL: http://team-chef.jp/contest/



【実施の背景】

農産品や農産加工品における「地域性や付加価値が高い商品を作ったが、PRや販路開拓ができず地域でしか流通していない」という悩みは珍しくありません。

「チーム・シェフ・コンクール」は、そうした販路を求める農産品・農産加工品を全国から募り、シェフの他、販売店や通販事業者など100名の買い手企業バイヤーが集結し審査。買い手企業が気になる商品に自社の「賞」と共に「販路提供やPR機会提供」を検討し、数多くの流通機会を創出することで、上記の課題解決に貢献します。



【これまでの取組み実績】

本コンクールはこれまで合計5回に渡って実施され、最終エントリーとなった475商品のうち405商品に様々な賞と共にPRや流通機会を提供することができました。

「200万円の売上を得た宮崎県の事業者」、「TBSをはじめ8社の取材を受けた山梨県の事業者」、「大手百貨店5社の取引が決まった新潟県の事業者」など、様々な取引実績を数多く創出し、リピートする事業者も多く出るなど、大変好評を得ております。今回もシェフやバイヤー総勢100名が集まり、全国から集まる商品に、より多くの流通機会を創出していきたいと考えております。



【第6回チーム・シェフ・コンクール 概要】

エントリー募集期間    : 2018年2月1日(木)~2018年3月31日(土)

エントリー後のスケジュール: [審査会] 2018年4月20日(金)

               ※審査用のサンプル商品をご提供いただきます

               [賞の通知]2018年5月15日前後

               ※郵送にて通知

               [交流会] 2018年5月25日(金)

               ※都内にて実施

エントリー部門(2部門)   : (1)農産加工品(加工食品、調味料、スイーツ、

                飲料・酒類)

               (2)農産品(魚介・水産物、肉類・卵、

                果物・野菜、米・その他)

エントリー受付数     : 合計100商品限定

               (先着制/1社あたり3商品まで可)

エントリー費       : 1商品あたり40,000円(税抜)

協力           : 独立行政法人 中小企業基盤整備機構

特設サイトURL       : http://team-chef.jp/contest/



【審査員情報】

・審査員:「チーム・シェフ」より

江森 宏之(メゾンジブレー)、濱崎 泰輔(タルタルギーナ)、山田 チカラ(山田チカラ)


・賞を提供するパートナー企業(※50音順)

エコ・ピア(株式会社石原)、エブリシングフロムジェーピー(事業プロデュース:西日本旅客鉄道株式会社)、大野屋(株式会社大寿)、株式会社京北スーパー、サンエイト貿易株式会社、株式会社信濃屋食品、株式会社JALUX、西洋フード・コンパスグループ株式会社、株式会社大丸松坂屋百貨店、旅の発見(株式会社ティー・ゲート:近畿日本ツーリストグループ)、テレビ東京 虎ノ門市場(株式会社テレビ東京コミュニケーションズ)、株式会社日本百貨店、株式会社ポジティブドリームパーソンズ、Makuake(株式会社マクアケ)、株式会社まるごとにっぽん、株式会社ヨシケイ東埼玉、他



【支援内容の一例】

(1)後世に伝えたい逸品賞

テレビ東京の「虎ノ門市場」の番組あるいは通販サイトにて紹介と販売を検討

(2)JALUX賞

通信販売カタログ「グルメ・ファーストクラス」または「JAL SHOPPING」での販売

(3)大丸松坂屋ギフトバイヤー賞

大丸松坂屋百貨店のギフト各種での販売の検討


※その他、協力・後援企業各社の得意分野で、応募商品のプロモーションや販売機会の創出を行います。



■会社概要

社名       : 株式会社リトルワールド

代表者      : 代表取締役 斉藤 豊

所在地      : 〒141-0021

           東京都品川区上大崎2-15-19 MG目黒駅前ビル2F

事業内容     : 食の生産者と消費者をつなぎ、食や体験を提供する事業

URL       : http://www.littleworld.co.jp

チーム・シェフURL: http://team-chef.jp/

報道関係者向け お問い合わせ先

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