泰星コイン株式会社

世界最高のレストラン「ギ・サヴォア」がコインになって登場！高級フランス料理の世界観を金・銀貨で再現！

商品

2017年11月13日 10:00

泰星コイン株式会社(本社：東京都豊島区／社長：岡政博)は、『世界最高のレストラン　ギ・サヴォア　記念コインコレクション』の販売を、2017年11月13日(月)に開始いたしました。

コイン鋳造元のフランス国立造幣局(モネ・ド・パリ)は、毎年フランスの誇る高級ブランド1社と共同で、それぞれの才能を融合した素晴らしいコインをデザインしています。バカラ、セーブル、ヴァンクリーフ＆アーペルに続き、今年は高級フランス料理レストランの「ギ・サヴォア(GUY SAVOY)」とのコラボレーションが実現しました。

ギ・サヴォア氏と1キロ金貨

詳細：

http://www.taiseicoins.com/index.php/module/ShohinSagasu/action/CategorySagasu/group/group1/catid/0-22/catno/338/

◆世界最高のレストラン「ギ・サヴォア」

　世界各国のVIP、セレブに愛される天才シェフ、ギ・サヴォア氏の3つ星レストラン「ギ・サヴォア」は、現在最高の評価を受けているレストランです。ゴー・ミヨのトック(コック帽)5つ、ボティン・グルマンの星4つ、パドロウスキー・ガイドの皿3枚を獲得。ガイド・ルベイでは「パリ最高のレストラン」、5ダイヤモンド賞の「トリプルA」、そして2017年のリストでは「世界最高のレストラン」に選ばれています。

　「ギ・サヴォア」は、近年、大改装されたフランス国立造幣局内に移りました。高級フランス料理とコイン芸術、互いの分野でその技巧を極めている両社は、近づく運命にあったといえます。

◆喜びを与える料理を

　天才料理人ギ・サヴォア氏は、ガスレンジの前に立ち、材料を「食べられる状態」に変身させ、「喜びを与える状態」に変える時に最も幸せを感じます。生産者が作った最高の作品(食材)を、彼の持つ才能でさらに磨き上げ、最高の融合を生み出します。「卵」に刺激を受け、その調理法を全く自由に考えた珍しいシェフの一人でもあります。

◆世界限定わずか11枚の1キロ金貨

　コインラインナップは、1キロ金貨、5オンス金・銀貨、1オンス金貨、1/4オンス金貨、10ユーロ銀貨の6 種類で、いずれもギ・サヴォアの調理に不可欠な「卵」がテーマとなっています。

　1キロ金貨は、ギ・サヴォアの料理の世界観をローズゴールド、イエローゴールド、ホワイトゴールドを組み合わせて強調したデザインで、世界限定わずか11枚しか鋳造されません。コインは、フォンデュ鍋のようにカーブしており、ローズゴールドの部分が伝統的な銅製の調理器具を表現しています。ホワイトゴールドは目玉焼きの白身、イエローゴールドは黄身を形作っています。裏面に描かれたギ・サヴォアの手の平には、アーティチョークやマトウダイ、牡蠣、レモンなど、メニューの中から選ばれた多くの重要な材料のイラストが豪華に刻まれています。

　200ユーロ金貨・10ユーロ銀貨は、コイン自体が「卵」の形をしており、食材を用いて表現された雌鶏が描かれています。首の部分はガンギエイのヒレの形、体はアーティチョークの葉、トリュフの表面の質感、魚の鱗、さらに尾はキャベツの葉で構成されています。

　各コインには共通で、ギ・サヴォアの言葉「調理は、歴史を持った材料を喜びに瞬時に変えることができる芸術です」が刻まれています。この言葉は、彼が自分の作品に対して抱く情熱を表しています。

【販売概要】

■5000ユーロ金貨　1キロ

重量：1,000.00g／品位：.999／直径：100.00mm／発行数：11枚／

状態：プルーフ

※こちらの商品をご希望の方は、カスタマーサービス(0120-07-8222)または、お問い合わせフォームよりお問い合せください。

■500ユーロ金貨　5オンス

重量：155.50g／品位：.999／直径：50.00mm／発行数：99枚／

状態：プルーフ

価格：2,268,000円(税込)

http://www.taiseicoins.com/index.php/module/ShohinShosai/action/ShohinShosai/sno/44010/