メロンより甘いかぼちゃのスイーツも登場!「秋の大北海道展」東...

メロンより甘いかぼちゃのスイーツも登場! 「秋の大北海道展」東武百貨店 池袋本店にて 9月14日~9月26日開催  道外初出店の4店舗を含む計13店舗が初お目見え

東武百貨店 池袋本店は、2017年9月14日(木)から9月26日(火)まで8階催事場で「秋の大北海道展」を開催します。期間中は道外初出店4店舗を含む合計13店舗(工芸3店舗含む)が東武に新登場します。また、「メロンより甘い」と言われている「みよい農園のくりりんかぼちゃ」を使用したスイーツが5種類登場するほか、見た目がドーナツそっくりの新食感ベイクドチーズケーキも初お目見えするなど、北海道の新たな魅力と味をお伝えします。


道外初出店[和創菓 ひとひら]


【開催概要】

期間  : 2017年9月14日(木)~9月26日(火)

      ※1週目:9月14日(木)~9月20日(水)

       2週目:9月21日(木)~26日(火)

場所  : 東武百貨店 池袋本店 8階催事場

営業時間: 10:00~20:00 ※最終日は18:00まで

店舗数 : 期間計約80店舗

URL   : http://www.tobu-dept.jp/ikebukuro/



【道外初出店4店舗を含む、合計13店舗が初登場】

■道外初出店 札幌市[bistecca 肉bal+36]

札幌で人気の北欧風バルを会場内の休憩コーナーに設置します。中身、ソース、トッピングの全てが「うにづくし」のコロッケ(1皿680円)や、昆布森産牡蠣の3種(岩海苔クリーム、ワイン蒸し、スモーク/各480円)、バルざんぎ3種(塩432円ほか)などおすすめグルメと一緒に道産ワインを味わいながら気軽に食せる空間を創出します。


■東武初登場 札幌市[RITARU COFFEE]

 水出し燻製アイスコーヒー(1カップ) 540円

木の香りがほのかに漂う燻製コーヒーは、オリジナルのスモークマシンで完成した珈琲豆を使った濃いながらもすっきりとした味わいが特徴。看板スイーツ「リタルロール」(1,271円/各日限定55本)のほか、北海道産のクリームチーズを使用したアイスチーズクッキーサンド(351円/各日限定300個)も絶品です。

※1週目のみ


■道外初出店 函館市[しゃりパティシエ]

 ノースロール(1折) 1,620円

フレンチ出身の料理長が函館産の食材で巻いた「寿司ロール」。まるでケーキのように華やかな寿司がショーケース越しに並びます。

※1週目のみ


■東武初登場 八雲町[八雲イタリアン ピアット]

 八雲こだわり牛乳生地のくりりんかぼちゃandモッツァレラチーズピザ

 (冷凍・持ち帰り用/1枚) 1,080円<各日限定50点>

こだわり牛乳生地に「くりりんかぼちゃ」をのせたピザを販売します。

その場で食べることができるハーフサイズ(1枚594円)も販売します。


このほかにも、サーモンや牡蠣など海の幸を炙って香ばしく仕上げた押し寿しが自慢の小樽市[みなと庵](※2週目のみ)、とうもろこしをたっぷり入れたパン(1個301円)が地元で人気の江別市[イル マットーネ アルル](※2週目のみ)などが初登場します。

[みなと庵]

[イル マットーネ アルル]


<新登場13店舗>

●道外初出店 4店舗

bistecca 肉bal+36(休憩スペース内のバル)/しゃりパティシエ(寿司)※1週目のみ/和創菓 ひとひら(スイーツ)※2週目のみ/しおトンコツラーメン嶋(ラーメン)※2週目のみ

●東武初登場 9店舗

RITARU COFFEE(コーヒー、スイーツ)※1週目のみ/みなと庵(寿司)※2週目のみ/八雲イタリアン ピアット(ピザ、惣菜)/FURANO BAKERY(パン)※2週目のみ/イル マットーネ アルル(パン)※2週目のみ/サンミート木村(精肉)/こぶ志窯(工芸品)/KEETS(工芸品)/佐々木縫製所(工芸品)



■<できたて・つくりたてスイーツ>糖度20度以上のかぼちゃを使用したスイーツ登場

「メロンより甘い」と言われる「くりりんかぼちゃ」(※)は、糖度がなんと20度以上あり、まさにスイーツそのものです。この甘さたっぷりのかぼちゃを使用したスイーツ5種に加えて、ソフトクリームかぼちゃ(かぼちゃのプリンonソフトクリーム451円、各日限定200点)も販売します。


・札幌市[七福]くりりんかぼちゃのもっちりモンブラン(1個) 454円

 <各日限定300点> ※東武限定品

・江差町[五勝手屋本舗]五勝手屋ロール「くりりん」(1個) 324円

 <各日限定100点> ※東武限定品 ※1週目のみ

・函館市[プティ・メルヴィーユ] かぼちゃパイ(1個) 351円

 <各日限定200点> ※東武限定品

・札幌市[ミセス・ニューヨーク]

 サクサクパイのベイクドチーズサッポロカラメリゼ「くりりん」

 (径約11cm/1ホール) 1,620円

・道外初出店 函館市[和創菓 ひとひら]

 ひとめぐりバウム カスターインくりりん(1個) 432円

 <各日限定200点> ※東武限定品 ※2週目のみ

道外初出店舗の[和創菓 ひとひら]から「くりりんかぼちゃ」を水面に見立て紅葉が浮かぶイメージに仕上げた和スイーツの登場です。道産素材にこだわる老舗ならではの味わいです。


※くりりんかぼちゃとは…駒ヶ岳のふもとにある「みよい農園」で作られ、糖度20度以上を誇りメロンより甘いと言われています。貝殻の粉末やカニの殻など海産物で作った独自の堆肥をふんだんに使い、ミネラルと栄養たっぷりの土で育った有機JAS規格認定のかぼちゃです。



このほか、会場で実演する「できたて・つくりたて」スイーツでは、見た目は普通のドーナツ。実はリングの形をしたフワリ食感のベイクドチーズケーキ(味4種:ティラミス、かぼちゃ、ハスカップ、抹茶)も登場します。


・富良野市[菓子工房 フラノデリス]

 ふわっフィー ~ベイクドチーズケーキ~(4種セット) 1,296円

 <各日限定300点> ※東武限定品



■<人気箱菓子>北海道土産の新商品や、入手困難の人気商品も数量限定で販売

・札幌市[石屋製菓]なまらバターバウムTSUMUGI(径約12.5cm) 1,296円

 <各日限定200点>

「白い恋人たち」でお馴染み[石屋製菓]が9/14に新商品を販売します。オリジナルの道産発酵バターで、さっくりしっとり焼き上げました。発売と同時に購入できるのは道外の百貨店では東武だけです。

・千歳市[POTATO FARM]じゃがポックル(18g×10袋) 886円

 <各日限定840点> ※お一人様3点まで

「じゃがいもフライスナック菓子」の王道「じゃがポックル」を各日限定数で販売します。

 ※1週目のみ

・帯広市[六花亭]マルセイバターサンド缶(12個入) 1,800円

 <限定1,550点>

六花亭40周年記念の缶入りのマルセイバターサンドです。

(人気お土産箱菓子)



■<道外初出店>&<東武再登場>のラーメン店

 ※お食事処は1週ごとに切り替わります


1)東武再登場 札幌市[にとりのけやき] 東武到来麺(一杯) 1,201円

 <各日限定300杯> ※東武限定品

濃厚スープが自慢の[にとりのけやき]が1年ぶりに登場。一押しは会場限定のトッピングをのせた東武限定ラーメンです。※1週目のみ

2)道外初出店 乙部町[しおトンコツラーメン嶋] 東武限定しおトンコツ(一杯) 901円

 <各日限定300杯> ※東武限定品

わずか4,000人の町に連日観光客で大行列、その人気店が道外初登場です。「大幹」と言われる親豚骨(丸骨)を10時間煮込んだ、くさみがなくまろやかなコクを持ったスープが特徴です。※2週目のみ



■担当者イチオシ<東武限定> 豪華弁当5選

・札幌市[豊平館厨房]北海道別製ステーキ弁当(1折) 3,456円

 <各日限定100点> ※東武限定品

人気No.1のステーキ弁当

・帯広市[掛村]ホエー豚と秋の収穫弁当(1折) 1,998円

 <各日限定100点> ※東武限定品

絶品ホエー豚を使用した食べ比べ弁当

・札幌市[肴や一蓮 蔵]超特大ぼたんえび弁当(1折) 2,430円

 <各日限定80点> ※東武限定品

特大ボタンエビを豪快に!

・札幌市[かに工房]花咲一杯丸ごと弁当(1折) 2,592円

 <各日限定100点> ※東武限定品

羅臼昆布で炊いた花咲がにがたっぷり!

・札幌市[くしろ都寿司]さんま時しらず食べ比べ押し寿司(1折) 1,955円

 <各日限定100点> ※東武限定品 ※1週目のみ

鮭とさんまの贅沢な押し寿司



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