【秋だけの贅沢】 種子島産安納芋、芳醇に香る松茸 秋の味ごよみ ～秋に食べたい和風ローストビーフも登場～

　株式会社すかいらーく（本社・東京都武蔵野市、代表取締役社長兼CEO・谷 真、東証一部：証券コード3197）の和食レストラン「夢庵」では、2016年9月8日（木）より、日本の秋の味覚を存分に楽しめる「秋の味ごよみ」フェアを開催いたします。

「秋の味ごよみ」フェアイメージ

　夢庵は日常のお食事づかいからお祝いの席まで、幅広いシーンでご利用いただける和食レストランとして、季節や旬の食材を活用した食メニューを展開しております。

　今回は「秋の味ごよみ」と題し、秋の味覚をぜいたくに堪能できるメニューをご用意いたしました。種子島産の安納芋をはじめ、秋の味覚の代表格である松茸や栗、すだちなど秋を感じる食材を取り揃え、また食欲の秋にぴったりのローストビーフも和テイストでご用意しました。
　豊かな香りと味わいが魅力の松茸を贅沢に使った松茸御飯、季節を感じる舞茸や安納芋の天ぷら、安納芋と栗の秋スイーツなど、この季節ならではの味覚をどうぞお楽しみください。

　その他、「敬老の日」には、特別な日をお祝いするために、スペシャルな和膳も限定で販売いたします。今後も夢庵では、日本ならではの“四季”を感じる和食をご提案してまいります。四季折々の風情を夢庵でお楽しみいただければと思います。


【フェア概要】
■フェア名称：「秋の味ごよみ」
■対象期間：2016年9月8日（木） ～ 10月19日（水）予定 ※一部店舗は10/11（火）終了予定
■展開メニュー　※価格は全て税抜
　1. 松茸せいろ御飯膳　1,299円
　2. 鴨つけ汁そばと松茸御飯膳　1,249円
　3. 胡麻せいろ蕎麦と季節の野菜天膳　1,149円
　4. サラダローストビーフ丼膳　1,099円
　5. 炙りローストビーフ丼膳　1,399円

【秋スイーツ】
　6. 安納芋と栗のパフェ　599円
　7. 安納芋とソフトクリーム　429円
　8. ソフト栗あんみつ　599円
　9. 北海道濃厚ソフト（すだちソース）　279円
10. スイーツ三種盛り（ソフトクリームすだちソース、ほうじ茶ゼリー、抹茶ムース黒みつがけ）　499円

【敬老の日】
11. 敬老お祝い御膳　1,699円　※9月8日（木）～25日（日）までの特別メニュー
　　 松茸御飯/銀だらみりん焼き/季節の天ぷら/ローストビーフ/煮物/みそ汁、漬物